05.02.2015 17:54

пикантная рыбка

Калорийность - 95.6 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 4.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Минтай	400 г
Шампиньоны	200 г
Яйцо куриное	100 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5%	100 г
Пшеничная мука, второго сорта	50 г
Масло подсолнечное	15 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Из яиц и молока взбиваем однородную массу,добавляем муку и кляр для рыбы готов. Режем филе минтая на небольшие кусочки и обжариваем в кляре. Шампиньоны тем временем тушим с приправками(по вкусу) Выкладываем рыбу и шампиньоны слоями и сверху поливаем соевым соусом! Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.6 кКал	5.68%
	Белки	10.8 г	14.21%
	Жиры	3.8 г	6.79%
	Углеводы	4.4 г	2.01%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	79 г	3.48%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.2%

b-car

0.2%

В1

7.2%

13.1%

Холин

7.3%

14.6%

5.5%

3.2%

B12

3.5%

2.2%

2.6%

6.7%

5.9%

вит.К

20.9%

Калий

14.6%

4.2%

0.4%

9.1%

3.2%

22.7%

5.4%

51.3%

118%

6.8%

8.8%

7.1%

7.7%

8.4%

58.8%

7.2%

Оксаночка Забелина 05.02.2015 17:58

Ирина, я еще зелень положила)) сытненько!