ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ПИТАНИЯ ДЛЯ РЕЛЬЕФНОГО ТЕЛА:

1. Завтрак должен быть плотным, но без молока. Молоко содержит много сахара, который поспешит отложиться на животе в виде жира. Хорошо подходят гречневая, льняная, ячневая каши с сухофруктами.

Хорошее решение — хлопья: чистые, необработанные, без добавок. Хлопья не обязательно варить, их также можно заварить в кипятке. Особенно хороши для диеты на рельеф ячменные, гречневые и пшеничные хлопья. 100-200 г хлопьев с изюмом, залитые кипятком, и стакан свежевыжатого сока — отличный завтрак.

2. Основа питания — медленные углеводы. Ориентируйтесь на таблицу гликемических индексов или на специальные таблицы для Кето диеты, старайтесь выбрать на гарнир крупы с невысоким гликемическим индексом (греча, необработанный бурый рис, дикий рис, чечевица, фасоль, рисовая лапша). Забудьте про белый рис — это не для рельефа. Аналогично дела обстоят и с суши: не верьте сайтам по фитнесу, где хвалят суши как диетический продукт. Суши хороши для набора массы и то не всегда.

3. Увеличьте в своем рационе долю рыбы, мяса и морепродуктов, это полезный источник белка и аминокислот, который легко забьет голод и никогда не отложится в жир, плюс подпитает ваши мышцы. Хорошо подходит нежирная рыба, креветки, кальмары, куриная грудка без кожи. Мясо лучше паровое, можно тушеное. Никаких копченостей, колбас, сосисок.

4. Больше растительных жиров. Старайтесь сократить жирную мясную пищу, заменив жиры на растительные. Например, на ужин можно съесть салат из яичных белков, креветок и листьев салата, приправленный оливковым, ореховым или подсолнечным маслом.

5. Избирательно употребляйте молочные продукты. Из допустимых: твердые сорта сыра, обезжиренный творог.

6. Исключите сахар. Сахар — враг рельефа, поскольку транспорт и расщепление жиров происходит только при низком уровне сахара в крови, в противном случае начинает вырабатываться инсулин, который утилизирует избыточные углеводы в жир. Немного сладкого допустимо в виде меда или горького шоколада (не менее 70% какао).

7. Откажитесь от сдобы. Допустимо немного хлеба из муки твердого помола. Никаких дрожжевых выпечек, тортов, пирогов и чизкейков.

8. Уберите пищевой мусор. К нему относятся соусы, майонез, кетчуп. В качестве замены можно использовать соевый соус, лимонный сок, немного яблочного уксуса. Также к мусору относятся сладкие газированные напитки, сухарики, чипсы, сладкие и соленые орехи. Можно употреблять немного несоленого арахиса, миндаля, фундука.

9. Исключите крахмалистые овощи и сладкие фрукты (картофель, морковь, виноград, хурма), поскольку крахмал очень плохо усваивается.

 15 
 17
Яна Мэй,  на ЗДОРОВЬЕ!!!
Аня Панченко,   пожалуйста))
Наталия CH 23.01.2015 01:33
Оксаночка Забелина,  спасибо, все подробно и понятно. Как Вы относитесь к каше "Геркулес" на воде с черносливом и изюмом по утрам?
Наталия CH,  позитивно)) иногда добавляю немного кураги)
23.01.2015 06:45
Оксаночка Забелина написал:
Молоко содержит много сахара, который поспешит отложиться на животе в виде жира.
Это антинаучный бред.  При отрицательном энергобалансе жир будет таять, питайся хоть молоком, хоть маслом, хоть пирожными
Оксаночка Забелина,  вы эту чушь откуда списываете? Не пишите того, в чем не разбираетесь. Как вы это собираетесь выполнять ОДНОВРЕМЕННО:
Оксаночка Забелина написал:
Основа питания — медленные углеводы.
Оксаночка Забелина написал:
Исключите крахмалистые овощи ...поскольку крахмал очень плохо усваивается.
Для малограмотных копипастеров объясняю:
  • Медленные углеводы - это и есть крахмалистые овощи
  • Крахмал очень хорошо усваивается
  • для похудения как раз нужно, чтобы пища плохо усваивалась, но сделать, чтобы пища плохо усваивалась могут только специальные таблетоки  для худеющих типа орсотен, ксеникал и т.п., а также рвота и слабительное.
А вообще правила сайта запрещают переписывать чужое, да еще без ссылки. Больше так не делайте. 

   Яна Мэй,   Аня Панченко,   Наталия CH,  не верьте в этот антинаучный бред.
Читайте на сайте 
И не верьте ни слову, из вышенаписанного.   Оксаночка Забелина распространяет ложную информацию, причем сама не понимает ее смысла.
Сергей scr 23.01.2015 09:38
Какая то каша в ваших принципах...
Оксаночка Забелина написал:
но без молока. Молоко содержит много сахара, который поспешит отложиться на животе в виде жира
Оксаночка Забелина написал:
Немного сладкого допустимо в виде меда или горького шоколада (не менее 70% какао).
В 100 г молока содержится 4,8 г углеводов и куча полезных витаминов. В 100 г горького шоколада содержится 48 г углеводов ( в 10 раз больше) и никаких полезных веществ.... НО, по Вашим принципам молоко нельзя, а шоколад можно...
Оксаночка Забелина написал:
Больше растительных жиров. Старайтесь сократить жирную мясную пищу, заменив жиры на растительные. Например, на ужин можно съесть салат из яичных белков, креветок и листьев салата, приправленный оливковым, ореховым или подсолнечным маслом.

Оксаночка Забелина написал:
Можно употреблять немного несоленого арахиса, миндаля, фундука.
получается растительных масла полезны и их нужно употреблять больше, а орешки можно только в небольшом количестве?... И опять же орехи содержать большое количество полезных жиров с кучей полезных витаминов, а растительные масла - это переработанный продукт, в котором все полезные вещества убиты переработкой...

Согласен с  med-ved . У автора этой статьи большая каша в голове.
Оксаночка Забелина написал:
а не пошли бы вы на х.р??
Фуууууууу!!!!!!!! какая вы грубая 
Оксаночка Забелина написал:
не лезьте на мою страничку..
Это Вы вообще то на общественном блоге пишете, а не на СВОЕЙ страничке 

Хорошо а где логика?
в  молоке много сахара (это не я написала ), варите каши без молока ))))
Молоко любой жирости содержит 4,8гр углеводов на 100гр молока
в то время как тот же "Геркулес" аж 61гр)))

Мож вы тогда посоветуете людям выпивать стакан молока без геркулеса?  Тоже не очень, но зато вроде как логичней 

Для того чтобы худеть нужно чтобы калорий поступало меньше чем тратится.
Сергей scr,  Одновременно написали 
trelena 23.01.2015 10:40
Оксаночка Забелина
Оксаночка Забелина написал:
med-ved, а не пошли бы вы на х.р?? не лезьте на мою страничку.. идите трольте себеподобных!!!!!!
я пишу все это в первую очередь для себя и не просто так, а потому,что многие знакомые опробовали и оценили!!
вот это против всех правил!!!!
Если Вы имеете право на свое мнение, то почему осуждаете мнение других, да еще в такой грубой форме. 
Если хотите писать ДЛЯ СЕБЯ, пишите себе в блог, только в черновик. И никому не показывайте.
Соблюдала все эти рекомендации годами ,плюс тренажерный зал ходила через день,Что то не стала особенно худее.Я картофель есть стала только с МРЗ.И вообще у меня есть сейчас чувсвто, выполненного долга перед своим телом,))) комфорт бытья. 
Оксаночка Забелина написал:
идите трольте себеподобных!!!!!!
Здесь Вы не правы.Просто человек защищает свою идеологию.А так как мы здесь находимся на этом сайте,пользуемся этими идеологиями (med-ved ,я вчера положила в запеканку сахарозаменитель)  то должны уважать и считаться с этим.Тем более многие демонстрируют результаты этой идеи .
23.01.2015 11:09
Оксаночка Забелина написал:
а не пошли бы вы на х.р??
Нет. 
Еще раз цитирую правило номер правило номер 1:
Мой здоровый рацион — не место для копипастеров. Размещение полностью скопированного чужого контента с других сайтов запрещено — даже при использовании гиперссылки на источник.
И ладно бы вы просто чужие рецепты подавали как свои. 
Но вы всякие откровенно вредные советы пытаетесь всем рекомендовать. Не надо здесь публиковать яблочных разгрузочных дней без внесения их в МЗР.
Хотите предложить рацион - внесите,  как полагается, и опубликуйте. Правда, я думаю, уже после внесения вы поймете, чем они плохи, и почему они вредят, а не помогают. Но не ясно, то публикуйте, и любой вам здесь объяснит.
.
23.01.2015 11:17
Вы не расстраивайтесь. Мы совсем не против Вас, просто Вы не пропустили через себя то, что советуете в своем посте. Некоторые новички благодарят и бегут выполнять. Так что Вы не бросайте МЗР в обиде на нас грубиянов, а назло нам и на пользу себе продолжайте соблюдать рекомендации и делитесь с нами положительными результатами или проблемами. Только своими, а не из журналов. Удачи.
Наталия CH 23.01.2015 13:26
Ну что вы так накинулись на Оксаночку? Даже до грубостей. Наверное, погода утомила.
Со статьей про основныеи принцы питания практическии полностью согласна. Даже если это чьи-то чужие мысли. И потом, ведь каждый в любом случае пропускает рацион через МЗР. А новые идеи никогда не помешают. Если хотите, то о каждом пункте можно подискутировать: и о молоке, и об орехах, и об оливковом масле, кстати, очень полезныйи продукт, особенно холодного отжима! Исключать его нельзя. А молоко тоже не всем полезно, особенно взрослым, лучше употреблять кисломолочные продукты. Сахар и жир в которых уже подвергся естественной переработке..Каждый продукт может принести и пользу, и вред, даже молоко, как это ни странно.
Давайте жить дружно, иначе никто не будет общаться!
Ко всем с большим уважением,
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги