Оксаночка Забелина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Оксаночка Забелина

05.06.2016 19:20

Запеканка-пирог с капустой и кабачком

Калорийность - 97.2 кКал; белки - 5 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 12.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (Запекание)	180 г
Кабачок (Запекание)	250 г
Яйцо куриное (Запекание)	170 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	150 г
Вода	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	130 г
Помидоры (томаты), грунтовые	40 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	4 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

И снова о любимом кабачке)) Сегодня мне в голову пришел именно этот рецепт)

Трем кабачок на мелкой терке и отжимаем лишний сок.
Капусту(молодую) мелко шинкуем и смешиваем с натертым кабачком,2 яйцами и солью.
Делаем тесто:
Смешиваем воду,молоко,2 яйца,соль,соду и муку. тесто по консистенции будет как на оладьи.
Форму для выпкания посыпаем мукой.. выкладываем нарезанные кружочками помидорки ,у меня черри.. сверху выкладываем овощную смесь. и Эту красоту заливаем тестом.
В духовку на 20-30 минут при температуре примерно 160-180 градусов.

Приятного аппетита!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.2 кКал	5.77%
	Белки	5 г	6.58%
	Жиры	2.9 г	5.18%
	Углеводы	12.8 г	5.84%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	77.7 г	3.42%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

6.9%

b-car

1.4%

В1

3.3%

B2

7.5%

Холин

12.1%

B5

6.9%

B6

5.6%

B9

3.9%

B12

3.4%

C

9.7%

D

4.4%

E

2.9%

H

9%

вит.К

13.7%

PP

8.4%

Калий

7.8%

Ca

4.9%

Si

2%

Mg

3.5%

Na

12.8%

P

9.6%

Cl

2.7%

Fe

5.2%

I

4.3%

Co

33%

Mn

6.8%

Cu

5.6%

Mo

9.1%

Se

13.6%

F

0.8%

Cr

5.5%

Zn

4.1%

19

37

Miray Sim 05.06.2016 21:35

хочу

Галина-малина 06.06.2016 10:26

Спасибо за рецепт!

Натали 06.06.2016 11:10

Спасибо за рецепт

Ollllchik 06.06.2016 11:44

Забрала. На днях обязательно приготовлю

Стася 06.06.2016 12:27

Спасибо за рецепт! Хорошо

Хорошо

Татьяна Бабушкина 06.06.2016 12:38

Отличный рецепт! И возни немного, и малокалорийно, и вкусно должно быть. Класс! Хорошо

Хорошо

Ирина 08.06.2016 14:05

Класс! Забрала!

Ольга Морозова 08.06.2016 17:46

Спасибо! отличная запеканочка)))

Наталья 08.06.2016 17:47

Спасибо за рецепт!

Оксаночка Забелина 08.06.2016 19:38

серафима сургутова, спасибо)

Оксаночка Забелина 08.06.2016 19:39

Татьяна Бабушкина, сегодня немного ее видоизменила)) Фото по готовности добавлю)

Елена Славута 09.06.2016 15:49

эх ещё бы чего то копчёного туда добавить........, вкуснота

Прелистина 09.06.2016 15:55

Спасибо!

Птичка 09.06.2016 16:14

спасибо за напоминание, модернизировала, пеку сейчас.

Оксаночка Забелина 10.06.2016 19:52

Вита, добавила баклажан)

Людмила 10.06.2016 20:55

Хорошо

Варвара ВАРИНА 10.06.2016 22:46

Надо будет как-то приготовить.Спасибо за рецепт!

svetlana 10.06.2016 22:58

Спасибо за рецепт

Птичка 11.06.2016 10:26

Вита, сделала не на молоке, а на кефире. добавила укроп и петрушку. готовый перевернула и подрумянила на гриле.

Татьяна дочь Павла 12.06.2016 09:31

Овощи в нашем питании главное.И мне запеканка очень понравилась. Хорошее сочетание кабачка и капусты.Спасибо!

Надежда Антонцева 14.06.2016 12:05

спасибо!как раз первый кабачок сорвала. как раз около 300 гр,сегодня сделаю!

Надежда Антонцева 14.06.2016 13:20

а в мультиварке получится, интересно?

Olga Volga 14.06.2016 16:07

Спасибо! Рецептик в тему-пошли кабачки!!

Татьяна 15.06.2016 20:40

Вот хороший рецепт.Забираю.

MILADA MILADA 15.06.2016 20:48

Так кабачки еще не готовила. Утром приготовлю, спасибо.

Наталья 15.06.2016 21:42

Хорошо

Интересные блоги

Новые рецепты

Блинчики с печенью

Автор April

Суп с чечевицей и грибами

Автор Наталья

Капуста квашеная со свёклой

Автор April

Лучшие рационы

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Калорийность: 1336 кКал

Витамины и минералы: 89%

Калорийность: 1430 кКал

Витамины и минералы: 96%