20.06.2015 01:51

Запеканка №2

Калорийность - 80.7 кКал; белки - 6.1 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Припускание)	200 г
Кабачок	700 г
Говядина травяного откорма, фарш, сырой	400 г
Помидоры (томаты), грунтовые	250 г
Морковь, красная	70 г
Сметана 10,0% жирности	40 г
Укроп, свежий	20 г
Яйцо куриное	140 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Все овощи натираем на крупной терке. И перекладываем слоями:
1. Кабачок
2.Фарш
3.Сметана
4.Картофель
5.Морковь
6.Укроп
7.Сметана
8.Фарш
9.Помидоры
10.Кабачок
11.Взбитое яйцо
И запекаем эту красоту 25-30 минут на среднем огне!!
Приятного аппетита!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.7 кКал	4.79%
	Белки	6.1 г	8.03%
	Жиры	4.2 г	7.5%
	Углеводы	4.5 г	2.05%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	84 г	3.7%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14%

b-car

12.1%

В1

3.4%

5.6%

Холин

7.2%

9.5%

B12

16.1%

12.6%

1.7%

3.9%

вит.К

1.6%

10.1%

Калий

11.6%

2.1%

4.1%

2.3%

9.2%

1.2%

6.3%

1.6%

21.9%

2.9%

5.4%

3.4%

10.5%

0.3%

4.3%

9.9%

Наталья 20.06.2015 08:35

Имечко Фамильевна, Вместо картохи отруби или хлопья добавьте.Корочка на запеканке хрустящая получается.Да и с кабачков можно лишнюю жидкость слить,а на овощной основе соус сделать.

Оксаночка Забелина 21.06.2015 18:09

Согласна,вариантов тысячи)