Кто то пробовал такое печенье? У меня коллега на работе частенько его печет, этот рецепт из 90х, ког...

Кто то пробовал такое печенье? У меня коллега на работе частенько его печет, этот рецепт из 90х, когда было трудно с продуктами, а детей и семью хотелось порадовать чем нибудь вкусненьким. Кстати очень вкусное получается, как бы по вкусу напоминает коврижку, т.к. чувствуются пряности. Я заменила сахар на сахарозаменитель, а так в рецепте сахар 8 ст.л.                            
1.

Растительное масло  12 ст ложке
2. Огуречный рассол  12 ст ложек
3. Сода  1 ч л
4. Сахарозаменитель
8 шт.
5. Мука пшеничная 13 ст ложек
1 Для начала просеваем муку с содой

2 Соединяем сахар с рассолом и хорошо перемешиваем.

3 Затем добавляем растительное масло и постепенно вводим муку небольшими порциями, каждый раз хорошо перемешивая.
 
4 Тесто получается нелипким и из него хорошо формируется печенье.

5 Противень смазываем
сливочным маслом, из теста формируем шарики диаметром с грецкий орех,
укладываем печенье на противень и немного придавливаем.

6 Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут до золотистого цвета. Все готово.



 1 
 8
Nadin 12.01.2017 18:26
В 90-х годах пекла много и старалась отслеживать новые рецепты, но ваш рецепт не приходилось пробовать. Интересно в рецепте  - огуречный рассол. Надо попробовать.
Натали 12.01.2017 18:50
Чувствуется ли привкус рассола в готовом печенье и как оно вообще на вкус? 
Алиса Эро 12.01.2017 19:19
Меня больше пугает 12 столовых ложек масла, это 1200 ккал даже больше.
Лера 12.01.2017 19:27
Масло выглядит пугающе
Natali 12.01.2017 19:43
Точно,вкус детства))))
Натали, Расол чувствуется, но  как раз он придает пикантности, ведь в рассоле много приправ, специй и я уже писала, что чем то напоминает вкус коврижки.
julia kivileva 14.01.2017 19:17
НЕ уверена,что худеющий будет готовить это печенье ок.420 ккал в 100 гр.б/сахара,а если с сахаром 415 ккал.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы