Елена Надеждина
21.06.2014 22:56
Морковный кекс
Калорийность - 241.7 кКал; белки - 5.3 г; жиры - 11.8 г; углеводы - 28.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Морковь (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 75 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
1 стакан тертой моркови
1 стакан сахара
1 стакан муки
100 г сливочного масла (растопить)
1 пакетик разрыхлителя (10 г)
2 яйца
щепотка соли
Яица взбить с сахаром, добавить остальные ингредиенты. Выпекать 65 минут в мультиварке на `выпечке`.
1 стакан сахара
1 стакан муки
100 г сливочного масла (растопить)
1 пакетик разрыхлителя (10 г)
2 яйца
щепотка соли
Яица взбить с сахаром, добавить остальные ингредиенты. Выпекать 65 минут в мультиварке на `выпечке`.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 241.7 кКал | 14.35% | |
| Белки | 5.3 г | 6.97% | |
| Жиры | 11.8 г | 21.07% | |
| Углеводы | 28.4 г | 12.97% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 50 г | 2.2% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
88.8%
b-car
84.5%
В1
6.1%
B2
7.5%
Холин
12.2%
B5
9%
B6
5.5%
B9
3.1%
B12
3%
C
1.9%
D
5.5%
E
5.2%
H
8.4%
вит.К
3.8%
PP
10%
Калий
5.5%
Ca
2.8%
Si
2.3%
Mg
6.3%
Na
39.2%
P
10.3%
Cl
2.4%
Fe
6.7%
I
3.5%
Co
29.8%
Mn
16.4%
Cu
8.3%
Mo
16.6%
Se
12.6%
F
0.7%
Cr
4.9%
Zn
4.8%
1
3
Ольга
22.06.2014 00:05
Оба кекса зачетные 
Елена Надеждина
22.06.2014 09:58
Ольга
Адамова, Спасибо)))
а кекс и правда очень вкусный, и быстро готовится)
а кекс и правда очень вкусный, и быстро готовится)
