Полина
22.12.2013 01:16
Рецепт Котлеты из телятины с индейкой
Калорийность - 219.7 кКал; белки - 16.3 г; жиры - 10.4 г; углеводы - 14.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Телятина, грудная часть (Жарка котлеты) | 400 г |
| Индейки 1 кат. (Жарка котлеты) | 300 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Петрушка (Жарка) | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Кефир 3,2% жирности | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Панировочные сухари | 200 г |
| Масло топленое | 40 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Мясо с зеленью провернуть в мясорубке, добавить немного воды,
кефир, соль, перец, сырое яйцо. Взбить, панировать в сухарях,
обжарить на топленом масле.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 219.7 кКал | 13.05% | |
| Белки | 16.3 г | 21.45% | |
| Жиры | 10.4 г | 18.57% | |
| Углеводы | 14.9 г | 6.8% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 55 г | 2.42% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
6.6%
b-car
3%
В1
16.4%
B2
14.2%
Холин
20.1%
B5
14.7%
B6
14.5%
B9
10.3%
B12
3.8%
C
2%
D
1.8%
E
2.3%
H
2.3%
вит.К
26.1%
PP
45.7%
Калий
9.4%
Ca
6.2%
Si
~
Mg
6.6%
Na
37.1%
P
20.6%
Cl
21.1%
Fe
15.6%
I
1.6%
Co
70.9%
Mn
12.1%
Cu
18.5%
Mo
14.2%
Se
12.1%
F
1.2%
Cr
7.1%
Zn
19.9%
Лучшие рационы
2025-11-16
Калорийность: 1214 кКал
2025-11-05
Калорийность: 1320 кКал
2025-11-16
Калорийность: 1230 кКал
Интересные блоги
07-11-2025
Крик о помощи. Как вы снимаете стресс?
Оставляйте идеи и собственные наблюдения, пожалуйс...
15-11-2025
Дневник тренировок за 15.11.2025
Сегодняшний рациончик. :)
Всего понемногу - порабо...
13-11-2025
Об интуитивном питании 🤦♀️🫢
Как-то так получилось, что вчера за целый день нае...
Новые рецепты
