Лепешки на завтрак

Калорийность - 230.2 кКал; белки - 7.6 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 29 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	103 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание)	327 г
Ржаная мука, обойная (Запекание)	42 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	227 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	31 г
Подсолнечное масло	2 Чайная ложка ("...
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("...
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 0,5 tsp

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Смешать все ингредиенты,кроме сливочного масла. Тесто получается довольно густым.Антипригарную сковороду нагреть,выложить тесто,3,4 стол.л, мокрыми руками распределить по всей сковороде ,накрыть крышкой и выпекать на медленном огне с двух сторон.Сразу после выпекания смазать с двух сторон сливочным маслом.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	230.2 кКал	13.67%
	Белки	7.6 г	10%
	Жиры	9.2 г	16.43%
	Углеводы	29 г	13.24%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	52.4 г	2.31%