Салат с сельдью

Калорийность - 153.5 кКал; белки - 12.5 г; жиры - 9.7 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Сельдь атлантическая, копченая	328 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	152 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка)	69 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	74 г
Яблоко (Мытьё, нарезка)	170 г
Подсолнечное масло	21 г
Уксус спиртовой	9 г
Горчица столовая	13 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

1. Очистить рыбу, разобрать на филе. Порезать на кусочки.
2. Лук порезать полукольцами, замариновать в уксусе.
3. Порезать вареные яйца, яблоки, листья салата порвать.
4. Сделать заправку из растительного масла и горчицы (у меня в зернах). Если лук не мариновать, то в заправку добавить уксус.
5. Все перемешать, дать настояться.
Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153.5 кКал	9.12%
	Белки	12.5 г	16.45%
	Жиры	9.7 г	17.32%
	Углеводы	3.2 г	1.46%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	71.7 г	3.15%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9.8%

b-car

3.2%

В1

5.1%

12.3%

Холин

16.9%

12.3%

11.5%

B12

248%

12.7%

13.1%

7.8%

вит.К

12.4%

11.8%

Калий

11.8%

5.7%

7.1%

31.6%

22%

1.5%

9.9%

3.3%

28.1%

10.9%

4.4%

48.3%

0.4%

3.9%

7.2%

Velga Velga 26.05.2015 00:03

Увидела в колонке ваш рецепт и поняла: как же я хочу селедки! Больше года, наверно, её не ела. Придется одеваться и идти в круглосуточный. Иначе не усну, все мысли теперь о ней. Ням-ням С улыбкой