Ирина
15.08.2014 20:01
овощное рагу с курицей
Калорийность - 117.6 кКал; белки - 8.5 г; жиры - 7.4 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Морковь, красная (Припускание) | 200 г |
| Кабачок (Припускание) | 660 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 157 г |
| Масло подсолнечное | 56 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 492 г |
| Сметана 15,0% жирности | 162 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 475 г |
| Сыр российский | 173 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Кабачок очистить от кожицы и семян, порезать некрупными
кусочками.
Морковь натереть на терке.
Лук порезать.
Все на сковородку и тушить на небольшом огне минут 10.
Куриную грудку порезать кусочками такого же размера, как кабачок.
Обжарить на небольшом количестве масла до полуготовности.
Добавить в сковороду, где тушатся овощи курицу.
Порезать помидоры примерно на 4 части.
Добавить к остальным ингредиентам.
Посолить, поперчить, добавить сметану и тушить еще минут 10-15 до желаемой мягкости кабачков. можно добавить зелень.
Сыр натереть на крупной терке, добавить к рагу. Снять сковороду с огня.
Дать время сыру расплавиться.
Приятного аппетита.
Морковь натереть на терке.
Лук порезать.
Все на сковородку и тушить на небольшом огне минут 10.
Куриную грудку порезать кусочками такого же размера, как кабачок.
Обжарить на небольшом количестве масла до полуготовности.
Добавить в сковороду, где тушатся овощи курицу.
Порезать помидоры примерно на 4 части.
Добавить к остальным ингредиентам.
Посолить, поперчить, добавить сметану и тушить еще минут 10-15 до желаемой мягкости кабачков. можно добавить зелень.
Сыр натереть на крупной терке, добавить к рагу. Снять сковороду с огня.
Дать время сыру расплавиться.
Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.6 кКал | 6.98% | |
| Белки | 8.5 г | 11.18% | |
| Жиры | 7.4 г | 13.21% | |
| Углеводы | 3.9 г | 1.78% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 6% | |
| Вода | 78 г | 3.43% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
31.1%
b-car
27.7%
В1
3.3%
B2
4.2%
Холин
0.3%
B5
3.1%
B6
4.7%
B9
2.8%
B12
4.5%
C
6.8%
D
0.9%
E
10.7%
H
1.1%
вит.К
2.8%
PP
19.3%
Калий
10.5%
Ca
10.1%
Si
~
Mg
9.3%
Na
7.1%
P
13.6%
Cl
0.7%
Fe
5.1%
I
0.5%
Co
41.5%
Mn
2.9%
Cu
5.9%
Mo
6.4%
Se
0.2%
F
0.2%
Cr
15.4%
Zn
6.3%
Новые рецепты
Бисквитный рулет с шоколадным ганашем кето вариант
438.6
10.5
41.6
6.2
0
Творог на сковородке
182.2
21.5
8.8
3.4
7
Сырники с геркулесом
200.7
24.9
5.9
11.4
9
Лучшие рационы
2025-11-13
Калорийность: 1000 кКал
2025-11-14
Калорийность: 1098 кКал
2025-11-05
Калорийность: 1320 кКал
Интересные блоги
