Треска запеченая с шампиньонами, луком, пармезаном и розмарином

Калорийность - 103.4 кКал; белки - 15.3 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 1.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Треска (Варка без слива)	190 г
Шампиньоны	185 г
Лук репчатый (Жарка)	30 г
Сыр, пармезан, твердый	40 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Розмарин, свежий	4 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

треску запечь в фольге с отварными шампиньонами, припущенным луком, розмарином

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.4 кКал	6.14%
	Белки	15.3 г	20.13%
	Жиры	4.1 г	7.32%
	Углеводы	1.2 г	0.55%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	75 г	3.3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.8%

b-car

0.3%

В1

6.2%

17.8%

Холин

0.4%

25.1%

7.6%

6.6%

B12

35.7%

5.4%

0.6%

4.1%

11.7%

вит.К

0.2%

32.9%

Калий

17.5%

16.7%

6.8%

52.5%

30%

36.4%

3.6%

58.9%

264%

4.2%

10.6%

7.6%

0.3%

78.5%

9.8%

Ирина Блинова 19.11.2014 09:14

треску не варим, а шампиньоны лично для себя, чтобы лучше переваривать, но можно не варить, если с желудком нет проблем