Ирина Блинова
18.06.2014 21:40

Рецепт Хлеб французкий домашний

Калорийность - 260.9 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 47.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 300 г
Масло подсолнечное 30 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 6 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 525 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.9 кКал 15.49%
Белки 7.1 г 9.34%
Жиры 4.8 г 8.57%
Углеводы 47.5 г 21.69%
Пищевые волокна 2.3 г 11.5%
Вода 46 г 2.02%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
~
b-car
~
В1
6.1%
B2
1.6%
Холин
7%
B5
4.7%
B6
6%
B9
5.7%
B12
~
C
~
D
~
E
18.2%
H
3.2%
вит.К
~
PP
10.1%
Калий
3.4%
Ca
1.6%
Si
9%
Mg
2.8%
Na
19.4%
P
7.5%
Cl
17.4%
Fe
4.7%
I
0.7%
Co
11.8%
Mn
21.1%
Cu
7.2%
Mo
13.2%
Se
7.4%
F
1.3%
Cr
3%
Zn
4.1%
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы