Кастор Трой

Блог Кулинарная книга База продуктов

Кастор Трой

22.11.2025 08:52

Сырники с манкой

Калорийность - 170.3 кКал; белки - 21.7 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 13.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Манная крупа (Жарка)	75 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка)	600 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сахар песок	20 г
Яйцо куриное (Жарка)	110 г
Подсолнечное масло	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Вкусные и сытные сырники с манной крупой

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Замешиваем все ингредиенты. Можно оставить на ночь (не обязательно) чтобы манка забрала влагу.

Шаг 2.

Формируем сырники по размеру какой вам больше нравится. И обжариваем с каждой стороны на огне ниже среднего до готовности.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	170.3 кКал	10.11%
	Белки	21.7 г	28.55%
	Жиры	3.1 г	5.54%
	Углеводы	13.2 г	6.03%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	58.5 г	2.57%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5.2%

b-car

0.2%

В1

3.6%

15.6%

Холин

15%

8.7%

9.5%

7.7%

B12

39.9%

0.2%

3.4%

3.8%

19.4%

вит.К

0.1%

21.5%

Калий

5.5%

11.1%

2.2%

5.8%

13.5%

25%

13.3%

4.5%

5.9%

62.3%

7.6%

12.9%

52.6%

4.9%

4.8%

Ирина 22.11.2025 09:09

Красивые сырники, я тоже делаю. Но для себя пришла к выводу, что сырники больше люблю с мукой, а запеканка больше нравится 👍 с манкой.

Кастор Трой 22.11.2025 09:17

Ирина, запеканку тоже люблю с манкой. С сырниками просто чуть сложнее, чтобы были вкуснее надо тесту дать отдохнуть от часа до 10 часов, чтобы манка размокла и была нежнее.

Светлана 22.11.2025 09:23

Кастор Трой написал:
С сырниками просто чуть сложнее, чтобы были вкуснее надо тесту дать отдохнуть от часа до 10 часов, чтобы манка размокла и была нежнее.

я так и с запеканкой делаю. А сырники красивые, думаю надо заварганить, давно не делала, все больше творог с фруктами. В общем пошла сделаю. раз захотелось, да и мама скушает с удовольствием.

Ирина 22.11.2025 09:35

Приятного аппетита! Уверена, что очень вкусно 😋
И отличных выходных!)

Кастор Трой 22.11.2025 09:43

Светлана, я запеканку просто погружным блендером пробиваю, по сути манка там почти в муку превращается С улыбкой