Запеканка творожная с курагой

Калорийность - 184.2 кКал; белки - 19.1 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 20.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	151 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	70 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание)	120 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание)	555 г
Сахар песок	40 г
Ванильный экстракт, искуственный	1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	4 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 45 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Быстрая и вкусная запеканка с курагой. Подходит на завтрак, перекус и десерт.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Творог 3 пачки, 3 яйца, ванильный Сахар 10гр по желанию, сахар-песок 30гр., разрыхлитель 4гр., мука 70гр. Все смешать и пробить погружным блендером до однородной массы.

Шаг 2.

Курагу (120гр.) замочить в кипятке на 3-5 минут

Шаг 3.

Порезать курагу и добавить в массу.

Шаг 4.

Всё смешать и залить в форму. Отправить в разогретую духовку 180 градусов на 40-50 минут.

Шаг 5.

Достать из духовки готовую запеканку и оставить остывать не доставая из формы.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	184.2 кКал	10.94%
	Белки	19.1 г	25.13%
	Жиры	2.6 г	4.64%
	Углеводы	20.5 г	9.36%
	Пищевые волокна	3.1 г	15.5%
	Вода	54 г	2.38%