Блог Наташка

Наташка

14.05.2014 00:13

Дневник питания и тренировок за 13.05.2014

Сорвалась сегодня на чебурек... Жирный, вредный, сочный, ооочень вкусный чебурек... В итоге осталась без ужина. На ночь, чтоб не помереть с голоду, съела огурчик и 4 сухарика из черного хлеба... Зато по белкам у меня сегодня полный порядок) И даже за верхнюю границу коридора калорий не вылезла С улыбкой

. Прикреплен дневник питания

Наташка

12.05.2014 23:18

Дневник питания и тренировок за 12.05.2014

Как-то так сегодня... совсем не добрала Печально

... Завтра будем наверстывать... Прикреплен дневник питания

Наташка

12.05.2014 15:39

Рецепт Фасоль тушеная с мясом

Калорийность - 129.8 кКал; белки - 5.5 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 8.6 г на 100 г.

Ингредиенты

фасоль консервированная белая	500 г
Свинина мясная (Тушение)	200 г
Вода	200 г
Масло подсолнечное	34 г
Лук репчатый (Жарка)	200 г
Морковь, красная (Жарка)	165 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Лук нарезать, слегка обжарить на масле, добавить натертую морковь, еще немного обжарить. Добавить 100-150 гр воды, потушить, пока половина воды не испарится. Затем добавить свинину, нарезанную кубиками средней величины, потушить до полуготовности. Добавить консервированную фасоль, соль и перец по вкусу. Влить оставшуюся воду. Тушить до консистенции сметаны, или густого супа-пюре (у меня получается минут 15-20 в среднем).
При подаче на стол можно посыпать свежей зеленью и приправить сметаной.
Блюдо получается очень сытным.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.8 кКал	7.71%
	Белки	5.5 г	7.24%
	Жиры	8.1 г	14.46%
	Углеводы	8.6 г	3.93%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	45 г	1.98%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

27.5%

b-car

29.7%

В1

5.1%

1.7%

Холин

2.3%

2.8%

0.9%

B12

11.1%

9.3%

1.3%

вит.К

1.5%

5.8%

Калий

3.8%

2.7%

0.9%

5.1%

2.6%

1.6%

22.8%

3.6%

5.5%

6.8%

4.8%

5.8%

Наташка

11.05.2014 21:43

Дневник питания и тренировок за 11.05.2014

Вот опять не добрала по белкам и жирам Печально

Не знаю, как с этим бороться. Зато с углеводами сегодня все в порядке, спасибо хлебу, овощам и рисовой каше. Завтра, наверное, мясо кушать буду... надо же как-то белки восполнять, терять мышцы совсем не хочется. Прикреплен дневник питания

Наташка

10.05.2014 23:27

Дневник питания и тренировок за 10.05.2014

Не добрала сегодня по калориям, но уже ничего не лезет, сытая весь день хожу. По белкам правда который день не добираю. Съесть что ли кусок мяса? Прикреплен дневник питания

Наташка

10.05.2014 22:54

Рецепт Творожное суфле с фруктами

Калорийность - 178.7 кКал; белки - 12.4 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 16.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка)	500 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Сахар-песок	50 г
Ванильный экстракт	5 г
Киви	50 г
Апельсин	100 г
Яблоки	100 г
Пищевая сода	5 г
Манная крупа, необогащенная	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Все ингредиенты смешать, кроме белков. Белки в отдельной посуде взбить до пиков, затем аккуратно примешать к тесту. Вылить готовую массу в огнеупорную посуду и выпекать в духовке при 180 градусах примерно 45 минут (верх должен стать золотистого цвета). После остывания украшаем любыми фруктами. Я взяла яблоко, апельсин и киви. Можно залить желе по желанию.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	178.7 кКал	10.61%
	Белки	12.4 г	16.32%
	Жиры	6.3 г	11.25%
	Углеводы	16.7 г	7.63%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	60 г	2.64%