Palina
09.10.2025 22:48

Дневник питания за 09.10.2025

Добрый вечер.

Сегодня вечером родители написали, что завтра приедут с одной ночёвкой. Честно говоря, настроение сразу испортилось. Опять будут мамины придирки. И рыбу Мурке нужно будет успеть нарезать до их приезда. Купила яйца, разделила на белки и желтки, заморозила - рыбу собираюсь замораживать в желтке. Источник витаминов А и Д, и предотвратит контакт рыбы с воздухом. Посчитала, что Мурке достаточно будет 2 - 4 г. желтка в день. Желток весит 15-17 г, так что одного - двух хватит на неделю.

Днём настроение было хорошее. Вовсю верстала, сделала ещё пару секций и карточку товара, правда, без адаптива. Но для этих секций и адаптив будет сделать не так сложно, как для шапки сайта. Ни на что отвлекаться не хотелось, пока верстала. Оказалось, что работы очень много - возможно, целая неделя уйдет только на вёрстку главной страницы. Затем нужно будет реализовать логику. Это я не так хорошо умею, наверное, нужно будет пересмотреть пару первых видео с курса по Vue. Но мне очень интересно, хотелось бы успеть сделать этот проект.

По еде - не очень была голодная. И живот вздувается большую часть дня. Но во время вёрстки он меня особо не беспокоит - только немного труднее становится делать физические упражнения. Ну и стояче-ходячая работа из-за него неприятна. Хорошо, что заболел уже после прогулки. Надеюсь, завтра не сильно помешает резать рыбу, и прибраться на кухне перед приездом родителей.

Открыла для себя, как хорошо насыщает соевый шрот к альбумину. Гораздо дольше, чем овощи. Заливаю кипятком, и через 10 минут (даже через 5 от нетерпения))) можно жевать. А потом выпить кипяток из-под него. По калориям получается даже меньше, а по белку - больше.

Съела три варёных белка, взбила с водой и клетчаткой вместо альбумина. Вывод: альбумин вкуснее. Он такой нежненький получается, если часто помешивать и варить в микроволновке до загустения. А белки комкуются, и имеют не очень приятный вкус яичницы. Ну, постепенно съем и их тоже.

После очередного куска вёрстки почувствовала наслаждение от отдыха. Просто сидела, и абсолютно ничего не делала. Наслаждалась тишиной и темнотой за окном, и спокойствием. И почувствовала , как хорошо, когда не нужно ничего делать - ни физически, ни умственно. Даже читать ничего не хотелось. Ну, от долгой учебы я часто устаю настолько, что ни читать, ни двигаться не хочется. Вечером часто уже не хочется ничего читать, и ничего не интересно - голова полностью сыта, и удовлетворена информацией.

Раньше редко когда могла отдохнуть с наслаждением. Со школы относилась к отдыху, как к лентяйству - и только теперь стала понимать, что это так же важно, как сон и еда. И что отдыхать не стыдно. И даже приятно - но чтобы отдыхать было приятно, нужно спокойствие. Нужно, чтобы не было внутреннего напряжения, и не донимали страхи в этот момент. А тут мне всегда мешала пищевая зависимость, а в последний год - и незакрытый вопрос с работой (необходимость доучиться и её найти). В последнее время с этими пунктами мне тоже стало спокойнее. Я стала учиться жить с зависимостью, и более - менее успокоилась насчёт работы - сейчас я наслаждаюсь процессом учёбы и учебного проекта, а не "живу вперёд" в постоянной гонке или в постоянном желании результата.

Помню своё детское впечатление насчёт отдыха. Видела, как дедушка лежит и ничего не делает - говорит, что отдыхает. Мне казалось, что это же так скучно))) А теперь понимаю, что это прекрасно - если можно отдыхать со внутренним спокойствием, а не просто от изнеможения.

Мурка сегодня днём была довольно сытая. Отмечаю, что она теперь насыщается, и ест с аппетитом. Я даже не стала днём давать ей молока, а покормила в обед (14.00) и на ужин (19.40). Съедено было всё) Вес тоже она чуточку набрала.

Нужно начинать работать над резюме, а мне не хочется и боязно... Честно говоря, не хочется, потому что проект хотела бы закончить до погружения в работу с резюме. Пока что проект захватывает меня всю... Ну на днях и кусочек работы по резюме нужно будет сделать.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клетчатка
5
12.5 0.5 0.1 1.6
Вода
100
0 0 0 0
Яичный белок куриный, сушеный
17
59.5 14 0.3 0.2
Капуста белокочанная
70
19.6 1.3 0.1 3.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клетчатка
5
12.5 0.5 0.1 1.6
Вода
100
0 0 0 0
Яичный белок куриный, сушеный
17
59.5 14 0.3 0.2
Творог Нежный 0%
60
27 6 0.1 0.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клетчатка
5
12.5 0.5 0.1 1.6
Вода
100
0 0 0 0
Яичный белок куриный, сушеный
17
59.5 14 0.3 0.2
Соевый шрот
15
48 6.9 0.2 4.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яичный белок куриный
100
48 11.1 0.2 1
Клетчатка
5
12.5 0.5 0.1 1.6
Соевый шрот
13
41.6 6 0.2 4.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог Нежный 0%
100
45 10 0.1 1
Морковь молодая
110
38.5 0.7 0.1 5.9

Витамины гр. В

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, сухой
10
11.9 1.5 0.4 0.7
Вода
1700
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
2700
27 0 0 8.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 7
Галина 10.10.2025 02:30
С белком аккуратнее, старайтесь не превышать 2гр/кг текущего веса, иначе на почки сильная нагрузка.
Лучше жиров добавить, думаю, в рацион. Жиры тоже хорошо насыщают.
Palina 10.10.2025 03:28
Галина, к белкам мой организм как раз привык, и больше на кг веса ела. Был период, когда ела только обезжиренный творог) А жиры добавить даже не рассматриваю, уже 10 лет стремлюсь приближать их значения к нулю.
Татьяна 10.10.2025 03:47
Галина,вот всё же несмотря на похожее строение организма, все люди разные
По моим ощущениям, если бы я абсолютно ничего не знала о составе и полезности-вредности пищи, я бы наверное питалась только сгущёнкой и сливочным маслом. Да ещё и 19% и 82% жирности
Татьяна 10.10.2025 03:55
"...почувствовала наслаждение от отдыха. Просто сидела, и абсолютно ничего не делала. Наслаждалась тишиной и темнотой за окном, и спокойствием. И почувствовала , как хорошо, когда не нужно ничего делать - ни физически, ни умственно..."
- так хорошо сформулировано, и надо еще и такой процесс отдыха как-то организовать. Самое сложное - затормозить бесконечный поток мыслей
Галина 10.10.2025 07:50
Palina, риск развития мочекаменной болезни в этом случае. Внешне это никак сначала не будет проявляться
Palina 10.10.2025 09:39
Галина, я не заморачиваюсь в этом плане со своим питанием. Теперь такой период - ем больше белков, был период, когда вообще их не ела - сидела на одних овощах. Это же не решение один раз и на всю жизнь) У меня часто бывает, что долго ем одни и те же продукты, только за ккал слежу. А потом спектр продуктов немного смещается, и "верх" берут другие)
Palina 10.10.2025 09:43
Галина, другое дело - кошка, у неё обмен веществ быстрее и жизнь короче((( Вот у нее стараюсь учесть по максиуму риски, и составить наиболее подходящий рацион. Иногда даже слишком - нужно учитывать, что она тоже живая, то есть чего-то хочет, а от чего-то отказывается. А я иногда слишком уж рьяно стараюсь соблюсти её нормы. Нужно не забывать, что небольшие отклонения ей можно)

Кстати, разбираясь с рационом кошки, я вижу множество сложившихся несправедливых мифов. Вроде "рыбу нельзя - а то будет мочекаменная". На самом деле, просто стоит всё просчитать. У кошек мочекаменную провоцирует мало жидкости + много фосфора и магния. В разных видах рыбы и количество минералов, и количество фосфора - очень разное. Поэтому вношу конкретный вид рыбы, в конкретном количестве - и слежу, чтобы уровень минералов был в пределах нормы. А он зависит и от других составляющих конкретного рациона. Поэтому просчитывааю конкретный рацион кошке, что-то меняю - пересчитываю. А просто верить в подобные мифы - считаю, не стоит.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги