Суп-лапша куриная

Калорийность - 55.3 кКал; белки - 4.6 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 4.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый (Варка без слива)	44 г
Морковь (Варка без слива)	56 г
Картофель (Варка без слива)	380 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо	600 г
Вода	2000 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Приправа для птицы	5 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива)	10 г
Подсолнечное масло	30 г
Макароны из муки высшего сорта	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Вкусный, быстрый рецепт с минимальными усилиями

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Брала для рецепта филе куриного бедра, но можно взять любую часть курицы которая вам больше нравится.
Филе отварила в течение часа, овощи почистила и нарезала, обжарила лук и морковь на подсолнечном масле.
Готовое филе нарезала кусочками, картофель отварила в бульоне до готовности, добавила в бульон нарезанное отварное филе, обжаренные морковь и лук, вермишель, соль и специи по вкусу и варила ещё минут 10 на небольшом огне, накрыла крышкой и оставила настаиваться. Перед подачей посыпала нарезанным зелёным луком.
В базе к сожалению почти нет традиционных домашних блюд, поэтому потихоньку выкладываю рецепты, может кому пригодится.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.3 кКал	3.28%
	Белки	4.6 г	6.05%
	Жиры	1.9 г	3.39%
	Углеводы	4.6 г	2.1%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	87.7 г	3.86%