Дневник питания за 15.10.2025

Печенье выглядит очень даже безобидно, даже полезно Хорошо, что прошло.

Видимо перехимичели в составе. Не понятно, что они туда добавляют. У меня как-то «пироговая вечеринка» была, готовить не хотелось и я заказала готовые пироги с разными начинками на ужин, объелась ими. А на утро так лицо обсыпало, худе чем у 16-летнего подростка)) Пришлось все остатки выкинуть.

Так то выпечка из моркови очень вкусная, тем более сочетается с апельсином. Очень давно дома похожее делала.
Там видимо красителей и ароматизаторов слишком добавили.

Сегодня на прогулке зашла в кулинарию-пекарню хотела хлеб купить, у них не оказалось. лежали эклеры, я их очень люблю, но в голове промелькнуло- а что там в составе? и спокойно ушла. Вот это - что в составе, меня стало постоянно останавливать от покупки выпечки, а в магазине вообще перестала покупать печенки и любую выпечку, беру только хлеб и то редко хожу в старую пекарню у них более менее нормальное все (хотя. может это только в моей фантазии)

Светлана,а вы попросите у них технологическую карту с составами (полный состав из чего сделан хлеб) Вы можете удивиться  В некоторых пекарнях состав хлеба похож на мини рассказ на пол страницы) Я как-то занималась активными поисками настоящего цельнозернового хлеба в магазинах и пекарнях, причем искала именно ржаной хороший добротный хлеб, которым, при необходимости, можно обороняться (спойлер - не нашла) и просила показать мне состав хлеба. И там чаще всего состав был куда богаче (и это не плюс), чем у простого дарницкого хлеба с Хлебозавода №1. Это конечно было давно, года 3-4 назад. Может ситуация и изменилась к лучшему 

За такую сумму можно 4 кг морковки купить, причём мытой

Кира Сокол написал:
Может ситуация и изменилась к лучшему 

На бумаге в отчетах, конечно изменилась, это из той же серии как на всех перекрестках кричат пройдите диспансеризацию, чтобы предотвратить позднее распознавание серьезных заболеваний, а по факту профанация, где врач не реагирует даже на плохие анализы, "ну у вас там же не сильно превышены допустимые параметры", а уж про хлеб в пекарне...

Думаю просить тех карту из серии нажить себе проклятия на голову, да и где гарантия что утвержденный тех процесс и рецептуру соблюдают? По мне лучше не устраивать себе лишних отрицательных эмоций, все равно я не в силах что то изменить, для меня проще сделать эклеры самой, вот еще побороть бы свою лень и научиться печь хлеб.
Конечно если есть цель, как у вас была, это другое.

Светлана, я человек дотошный, исследователь, поэтому мне критически важно докопаться до правды😄 Но в целом есть продукты, где лучше закрыть глаза на состав если очень хочется (сметанник и пицца например) 😜

Ана-на, возможно, персональная реакция. Так что не 0очу никого пугать и говорить, что продукт плохой. Просто ранее у меня не было аллергии, а это единственное, что я попробовала впервые в тот день. Поэтому и подумала на печенье. Мб у других все будет хорошо.

А так оно вкусное, да. Мягкое и ароматное))

Лена, а может там гадость какая-то и хорошо об этом знать. Мой сын реагирует на определенные продукты - пищевая аллергия. Картофельные чипсы иногда можно, в них нет ничего, что ему нельзя. Но если съест принглс, сразу реакция сильнейшая. Нет вроде в составе ничего иного, но реагирует моментально.