Алиса
09.09.2025 15:49

Минтай запечённый под шубой

Калорийность - 123.1 кКал; белки - 18 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Минтай (Запекание) 370 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Творог мягкий обезжиренный Простоквашино 110 г
Морковь (Запекание) 100 г
Сыр легкий 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Вкусный и сытный минтай под шубой, много белка
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Филе минтая порезать на средние кусочки, замариновать в смеси 5-10 минут (масло + специи)
Шаг 2.
Натереть морковь, творог смешать со специями, солью или остатками маринада для рыбы
Шаг 3.
Выложить в форму рыбу, далее морковь, творог. Сверху посыпать сыром
Шаг 4.
Запекать при 180° 20-25 минут в режиме гриль или конвекция
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.1 кКал 7.31%
Белки 18 г 23.68%
Жиры 4.6 г 8.21%
Углеводы 2.3 г 1.05%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 71.8 г 3.16%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
47.7%
b-car
50.7%
В1
5.7%
B2
5%
Холин
9.9%
B5
4.3%
B6
4.6%
B9
0.9%
B12
41.1%
C
0.8%
D
1.5%
E
2%
H
0.3%
вит.К
2.3%
PP
17.3%
Калий
14%
Ca
3.8%
Si
17.6%
Mg
12.6%
Na
9.1%
P
25.4%
Cl
11.2%
Fe
4.2%
I
36.7%
Co
117%
Mn
6.3%
Cu
11.8%
Mo
10.7%
Se
16.9%
F
13.4%
Cr
83.6%
Zn
7.9%
 1 
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги