Алиса
19.08.2025 16:00
Омлет пышный
Калорийность - 115.2 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 7.7 г; углеводы - 2.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Молоко летний луг 1,5 | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 6 С0 |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Пышный белковый омлет - отличный вариант для завтрака
Готовится сам, нужно только взбить
Готовится сам, нужно только взбить
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Яйца разбить в миску
Шаг 2.
Добавить молоко к яйцам и соль
Шаг 3.
Слегка взбить
Шаг 4.
Вылить в смазанную маслом форму смесь
Шаг 5.
Выпекать не открывая дверцу 200° 30 минут
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.2 кКал | 6.84% | |
| Белки | 8.8 г | 11.58% | |
| Жиры | 7.7 г | 13.75% | |
| Углеводы | 2.7 г | 1.23% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 79.3 г | 3.49% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
15.5%
b-car
0.7%
В1
2.7%
B2
14.2%
Холин
27.7%
B5
15.1%
B6
4.1%
B9
1%
B12
10.1%
C
~
D
12.2%
E
2.3%
H
23.5%
вит.К
0.2%
PP
10.5%
Калий
3.3%
Ca
3.4%
Si
~
Mg
1.8%
Na
18%
P
14%
Cl
14.4%
Fe
8.1%
I
6.6%
Co
58.7%
Mn
0.9%
Cu
4.9%
Mo
5.6%
Se
30.5%
F
0.8%
Cr
4.6%
Zn
5.4%
3
7
Люда
19.08.2025 16:23
я делаю омлет в мультиварке на пару 10 минут, тоже получается очень
пышный и нежный
Татьяна
19.08.2025 16:45
Делаю на сковородке, готов максимум за 10 минут.
Цитрамон
19.08.2025 17:07
В духовке едва ли не самый долгий по времени приготовления омлет. И
на мой вкус самый вкусный.Но одну порцию в духовке готовить не
станешь. На сковороде не хуже, только чуть более "мокрый". Еще в
микро делала - тоже хороший омлет. В пакете варила - тоже хорошо.
