Татьяна
26.11.2025 19:01

Печень с овощами Домашняя

Калорийность - 186.7 кКал; белки - 17.6 г; жиры - 12.2 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень цыплят-бройлеров замороженная 772 г
Лук репчатый (Тушение) 88 г
Морковь (Тушение) 88 г
Масло Олейна с оливковым 17 г
Вода 120 г
соль гималайская розовая, нутриенты развернуто 5 г
Черемша (Тушение) 10 г
Итальянские травы 0.5 г
Масло сливочное Крестьянское 72.5% 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 35 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Печень бройлера с овощами Домашняя
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Печень бройлера помыла, порезала
Шаг 2.
Морковь очистила, натерла на терке
Шаг 3.
Лук очистила, порезала кубиками
Шаг 4.
Разогрела сковородку, добавила 1 стл масла растительного с оливковым
Шаг 5.
Выложила в разогретое масло морковь и лук, дала немного обжариться,
выложила печень
и долила 120 гр воды
Шаг 6.
Тушила до готовности, минут 20
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.7 кКал 11.09%
Белки 17.6 г 23.16%
Жиры 12.2 г 21.79%
Углеводы 1.6 г 0.73%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 65.7 г 2.89%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
40
A
1304%
b-car
27.9%
В1
32.6%
B2
113%
Холин
37.7%
B5
120%
B6
44.3%
B9
57.9%
B12
531%
C
27.9%
D
0.1%
E
14.8%
H
0.5%
вит.К
1.4%
PP
65%
Калий
12.8%
Ca
2.5%
Si
10%
Mg
7.2%
Na
25.2%
P
33.7%
Cl
16.4%
Fe
94.3%
I
0.3%
Co
152%
Mn
17.5%
Cu
39.1%
Mo
83.7%
Se
96%
F
0.6%
Cr
18.3%
Zn
54%
 3 
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги