Оладьи Печень+Грибы+Кабачок

Калорийность - 210.7 кКал; белки - 13.8 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 37 г на 100 г.

Ингредиенты

Фарш Печень+Грибы+Овощи	914 г
Лук репчатый (Жарка)	66 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Пищевая сода	2 г
мука Рисовая белая	264 г
Мука кукурузная С.Пудовъ	55 г
Мука Ржаная цельнозерновая обойная (Пудовъ)	29 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	207 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Оладьи из Печени+Грибов+Кабачока

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Грибы, печень бройлера, кабачок, лук прокрутила через мясорубку

Шаг 2.

Добавила яйцо,соль, соду

Шаг 3.

Добавила смесь муки пшеничная + рисовая + кукурузная + ржаная
Замесила тесто, как густая сметана

Шаг 4.

Получилось много теста
- часть жарила в электро вафельнице по 5-6 минут,
- часть жарила на сковороде
слегка смазывая маслом

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм