Татьяна
25.08.2025 15:14

Вафли Морковно-Кокосые с Творогом

Калорийность - 235.6 кКал; белки - 18.2 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 23.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Морковь (Жарка) 95 г
Творог 5% жирности 170 г
Яйцо куриное (Жарка) 53 г
Ванильный сахар 5 г
Кокосовая стружка 8 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Пищевая сода 3 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 34 г
Мука рисовая 61 г
Подсолнечное масло 0.33 Чайная ложка ("...
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Вафли Морковно-Кокосовые с творогом
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Морковь почистила, натерла на мелкой терке, сложила в миску
Получилось 95 гр
Шаг 2.
добавила творог 5% (170 гр)
Шаг 3.
Разбила 1 яйцо (53 гр)
Шаг 4.
Добавила ванильный сахар, соду питьевую и Кокосовую стружку (8 гр)
Шаг 5.
Все тщательно перемешала, чтоб не было комочков
Шаг 6.
Добавила йогурт греческий 2% - (34 гр)
Шаг 7.
Я делаю с добавлением Рисовой муки (61 гр) - этот раз была мука Гарнец
Шаг 8.
Хорошо разогретую вафельницу, слегка смазала маслом и тесто выкладывала ложкой.
Пеклись по 6-8 минут
Шаг 9.
Я делаю небольшие вафельки - из этого объема теста получилось 10 шт - по 28-30 гр
Шаг 10.
Получились очень нежные вкусные и питательные вафли
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.6 кКал 13.99%
Белки 18.2 г 23.95%
Жиры 7.5 г 13.39%
Углеводы 23.1 г 10.55%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
 2 
 1
Татьяна 25.08.2025 15:15
Из за кокосовой стружки - надо на пару минут подольше пропекать. Получились нежные вкусные и питательные вафельки.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты