😉Чего только люди не заваривают, чтобы получить вкусный и ароматный
напиток, который мы по привычке называем чаем. Гречишный чай не
имеет ничего общего с чёрным или зелёным чаем. Он не содержит ни
грамма кофеина и призван успокоить нервную систему и расслабиться.

Гречишный чай Ку Цяо относится к высокогорным тизанам, собирается в
предгорьях Гималаев на высотах от 2500 м из молодых зерен лечебного
сорта Татарской гречихи, при заваривании напиток имеет очень
интересный вкус приятый вкус, который напоминает домашнюю выпечку с
нотками ванили, карамели и овсяного печенья.
При добавлении мёда меняет вкус на более яркий, с ягодными
нотками.
Чай из татарской гречихи – это не новый модный суперфуд, как можно
подумать, он был известен ещё в древнем Китае и считался
чудодейственным и целительным напитком.
Татарская гречиха отличается от привычной нам гречневой крупы,
содержание в ней полезных элементов примерно в пять раз выше, чем в
привычной гречке. В составе татарской гречихи присутствуют
практически все известные витамины и микроэлементы, среди них даже
редкие вещества, такие как селен, ванадий и хром.
Чай повышает защитные силы организма, действует как антиоксидант,
способствует улучшению работы сердца и сосудов, при регулярном
использовании способен наладить процессы пищеварения.
Он показан при гастрите и авитаминозе, нередко его рекомендуют пить
тем, кто хочет поднять жизненный тонус или восстановиться после
продолжительной болезни.
Активно применяется в программах лечебного похудания и
восстановления при стрессовых нагрузках.
Такое действие достигается за счет очищающего и восстанавливающего
эффекта напитка, выраженного в объединении пользы зеленого чая и
действия натурального травяного чая. Это помогает очищать организм
и способствует снижению веса в более гармоничном темпе.
Важным действием является снижение уровня холестерина в крови, что
особенно важно для людей, страдающих заболеваниями
сердечно-сосудистой системы. Рекомендуется как эффективное средство
для замедления процессов старения.
Способ заваривания.
Залить 1 чл гречишного чая 250 мл горячей воды (90-95°C) и дайте
настояться 10 минут.
Для более яркого вкуса рекомендуем добавить гречишного чая чуть
больше рекомендуемой нормы, и дать напитку остыть до 60°C – тогда и
гречишные и цветочные нотки напитка раскроются более ярко.
Может завариваться повторно до трех раз.
Настой получается бледного жёлтого цвета, а «заварку» можно съесть
после того, как вы выпили напиток.
Гранулы гречихи сильно увеличиваются в объеме и становятся похожими
на привычную гречневую кашу.
Удивительный напиток подойдет к любому приему пищи, его можно
употреблять перед сном, это никак не скажется на качестве сна и
процессе засыпания.
В Азиатских странах гречишный чай пьют холодным. Считается, что так
достигается максимальная польза.
Калорийность: в 100 гр ккал: 330 Белки, г: 17.7 Жиры, г: 1.8
Углеводы, г: 54
Как и у любого продукта, у гречишного чая есть противопоказания.
Его не рекомендуется принимать людям с повышенной свертываемостью
крови, а также в период обострений заболеваний ЖКТ.

Я про такой не знала, надо будет попробовать 💚