Описание:
Я готовил это блюдо в мультиварке: Лук нарезаем кольцами. Морковь
трем на "бурачной" терке, или нарезаем ломтиками крупно - кому как
нравится. Помидоры нарезаем небольшими ломтиками. Наливаем в чашу
(или сковороду) немного растительного масла и слегка обжариваем лук
(минут 3-5) в режиме Выпечка. Добавляем фарш, немного обжариваем
(минут 7-10). Добавляем морковь, немного обжариваем (минут 5-7).
Добавляем помидоры, специи и соль по вкусу и переводим
микроволновку в режим Тушение на 30 минут (воду я не доливал, было
достаточно сока из фарша, моркови и помидоров). Отвариваем 300 грам
спагетти в кипящей воде (время приготовления указано на упаковке),
сливаем воду. Добавляем приготовленный фарш с овощами,
перемешиваем. Приятного аппетита!
Состав:
Морковь, красная (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 350 г
Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 800 г
Продукты из домашней птицы, индюшиный фарш, приготовленный 320
г
Свинина, свежая, фарш ,приготовленная 150 г
Масло кукурузное 40 г