Сырники из творога со сметаной и манной крупой

Калорийность - 201.7 кКал; белки - 14.3 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 13.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог полужирный 9,0% жирности	250 г
Яйцо куриное	50 г
Крупа манная	35 г
Сметана 25,0% жирности	30 г
Сахар песок	20 г
Соль столовая	5 г
Пищевая сода	7 г
Ванильный экстракт	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Творог, яйцо, манную крупу, сахар хорошо растереть. Добавить сметану,шепотку соли и ванильного сахара. Все хорошо перемешать,оставить на 20- 30 минут для того, что бы манка разошлась. После,добавить щепотку соды. В тарелочку насыпать муки 3 ст ложки. Набрать полную ложку творожной массы и выложить на муку, Осторожно творог обвалять в муке,и сформировать сырник. На хорошо разогретую сковороду с маслом,выложить сырники.
Сделать минимальный огонь! Подрумянить с двух сторон Выложить на тарелку сырники,застеленную салфетками. Салфетки впитают не нужное масло. Подавать к чаю со сметаной, вареньем, мёдом по вкусу. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	201.7 кКал	11.98%
	Белки	14.3 г	18.82%
	Жиры	9.3 г	16.61%
	Углеводы	13.9 г	6.35%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	57.1 г	2.51%