Блог Валентина

Валентина

07.05.2014 13:04

Калорийность - 34.8 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода	2000 г
Лук репчатый	150 г
Морковь, красная	190 г
Свекла	260 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Укроп, сушеный	10 г
Капуста белокочанная	400 г
Фасоль, зерно	50 г
Баранина, спинная часть	250 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Отвариваем свининку в подсоленной воде, Добавляем овощи кубиками - морковь, лук, свеклу и варим до необходимой мягкости, в конце добавляем картофель, специи. Все гениальное просто!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	34.8 кКал	2.07%
	Белки	2.1 г	2.76%
	Жиры	1.6 г	2.86%
	Углеводы	2.9 г	1.32%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	92 г	4.05%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5

A

12.9%

b-car

13.8%

В1

1.7%

B2

1.3%

Холин

1.3%

B5

2.2%

B6

3.8%

B9

1.3%

B12

5%

C

7.9%

D

~

E

0.7%

H

0.6%

вит.К

8.3%

PP

3.6%

Калий

5%

Ca

2.4%

Si

4.6%

Mg

2.9%

Na

14.5%

P

4.4%

Cl

12.5%

Fe

3.7%

I

1.4%

Co

17.3%

Mn

6.5%

Cu

5.4%

Mo

7.3%

Se

0.8%

F

1.8%

Cr

6.7%

Zn

3.6%

4

6

Валентина

07.05.2014 12:42

Овсяный пирог - вкусно и полезно!

Калорийность - 325.1 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 14.1 г; углеводы - 41.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяные хлопья геркулес	120 г
Пшеничная мука, высшего сорта	100 г
Яйцо куриное	150 г
Мед пчелиный	50 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Ванильный экстракт	5 г
Изюм	85 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное)	20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	50 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Готовится очень быстро, содержит массу витаминов и микроэлементов.
Муку смешиваем с овсяными хлопьями и маслом (можно взять 100 грамм сливочного масла, или 4 ложки растительного, кому как милее), добавляем мед, яйца, изюм, ваниль (можно корицу) все перемешиваем, выкладываем на пергаментную бумагу и выпекаем 30-40 минут при температуре 40 градусов.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	325.1 кКал	19.31%
	Белки	8.2 г	10.79%
	Жиры	14.1 г	25.18%
	Углеводы	41.5 г	18.95%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	28 г	1.23%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

11.7%

b-car

0.8%

В1

11.3%

B2

9.2%

Холин

14.7%

B5

8%

B6

6.2%

B9

3.1%

B12

4.4%

C

0.2%

D

6.8%

E

14.9%

H

19.3%

вит.К

0.3%

PP

12.9%

Калий

10.3%

Ca

4.6%

Si

2.3%

Mg

9.7%

Na

29.9%

P

19.4%

Cl

24.8%

Fe

11.8%

I

4.5%

Co

40.2%

Mn

44.8%

Cu

13.9%

Mo

6.6%

Se

16.6%

F

0.9%

Cr

2.8%

Zn

8.9%

4

Валентина

06.05.2014 14:45

День 16-ый. Дневник питания и тренировок за 06.05.2014

Ах, ну зачем я съела ту шоколадку.. опять перехап в углеводах(((( ну как же удержаться от соблазнов! С утра продумала весь день, и супчик сварганила полезненький... иех.. а к вечеру сила воли сдала... Прикреплен дневник питания

1

2

Валентина

06.05.2014 06:01

Рецепт щи с яйцом

Калорийность - 41.5 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 0.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Морковь, красная	50 г
Яйцо куриное	120 г
Соль поваренная пищевая	16 г
Укроп, сушеный	3 г
Куркума, молотая	3 г
Бульон мясной прозрачный	500 г
Вода	500 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Все просто, отвариваем грудку, мелко режем (если хочется), забрасываем сразу все овощи и рис, варим минут 20 и вбиваем яйцо! И вот, полезный и диетический супчик готов.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	41.5 кКал	2.46%
	Белки	4.5 г	5.92%
	Жиры	2.3 г	4.11%
	Углеводы	0.7 г	0.32%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	105 г	4.62%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5

A

16%

b-car

10.2%

В1

1.3%

B2

7.3%

Холин

5.7%

B5

3.3%

B6

2%

B9

0.4%

B12

4.5%

C

0.6%

D

2.3%

E

0.8%

H

4.4%

вит.К

0.5%

PP

8.7%

Калий

3.1%

Ca

2.1%

Si

~

Mg

2.2%

Na

41.8%

P

7%

Cl

35.8%

Fe

5.8%

I

2.3%

Co

15.9%

Mn

2.4%

Cu

2.5%

Mo

4.8%

Se

5.8%

F

1.3%

Cr

1.6%

Zn

2.2%

1

Валентина

05.05.2014 16:15

День 15-ый. Дневник питания и тренировок за 05.05.2014

Вот и началась третья неделя с мзр. И впервые рейтинг рациона 93. Приятно С улыбкой

Прикреплен дневник питания

Валентина

04.05.2014 13:19

День 14-ый. Дневник питания и тренировок за 04.05.2014

Удалось наконец взять себя в руки после майских праздников, в то перехапы начали пугать уже. Прикреплен дневник питания

Валентина

03.05.2014 17:20

День 13-ый. Дневник питания и тренировок за 03.05.2014

Праздники продолжаются. Кто же знал что за праздники мы СТОЛЬКО едим. Жуть. А казалось, так, слегка нарушили. Прикреплен дневник питания

Валентина

03.05.2014 08:46

День 12-ый. Дневник питания и тренировок за 02.05.2014

После первомайского перехапа по белкам, решила что надо себя попридержать, но тут нарисовался торт и куча сладостей. Благо трудовой день н даче давал возможность тратить калории. Прикреплен дневник питания

Валентина

03.05.2014 08:24

День 11-ый. Дневник питания и тренировок за 01.05.2014

О ужас майских праздников. Курочка на решетке няма-няма... по белкам перехап страшнейший, Радует только, что этот день был огородно-посадочным. Забила как хотьбу, не придумала больше ни чего подходящего. Хождение с лопатой между грядками)))))))))))))) Прикреплен дневник питания

Валентина

30.04.2014 16:32

Рецепт печеночный тортик со сметаной

Калорийность - 184.5 кКал; белки - 7.5 г; жиры - 15 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное	150 г
Лук репчатый	460 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта	100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	50 г
Печень баранья (Жарка)	850 г
Картофель (Варка со сливом)	130 г
Вода	600 г
Укроп	30 г
Майонез столовый молочный	150 г
Масло подсолнечное	230 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

На ужин сегодня баловала семью печеночным пирогом. Печень, лук перекручиваем на мясорубке, добавляем яйца и манку, выливаем смесь на пергаментную бумагу и выпекаем 30-40 минут. Отдельно в мисочке смешиваем сметану и мерконатертый чеснок. Можно пропитку подсолить немного. Разрезаем испечённый корж на две или 4 части, как кому нравится промазываем сметаной.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	184.5 кКал	10.96%
	Белки	7.5 г	9.87%
	Жиры	15 г	26.79%
	Углеводы	4.8 г	2.19%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	68 г	2.99%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

24

A

310%

b-car

1.2%

В1

6.8%

B2

44.9%

Холин

3.2%

B5

45.3%

B6

18.2%

B9

20.8%

B12

1048%

C

7.2%

D

1.4%

E

41%

H

3%

вит.К

~

PP

31.1%

Калий

5.2%

Ca

2.5%

Si

~

Mg

3.1%

Na

23.9%

P

16.8%

Cl

16.8%

Fe

14.3%

I

3.4%

Co

107%

Mn

8.8%

Cu

178%

Mo

2.3%

Se

56.4%

F

0.9%

Cr

2.4%

Zn

19.7%