Татьяна
03.11.2025 03:04

Дневник питания за 02.11.2025

Вспомнила, что во времена интенсивного сброса веса часто делала кофе с кокосовым маслом. Ну и даже если не для сброса,  просто очень вкусненько и сытно было. 

Тогда рядом с домом был прекрасный аюрведический магазинчик. 
И масло было действительно очень ароматное и вкусное, наверное "настоящее".

А сейчас до специализированного магазина - ехать на другой конец города, хотела заказать в инете, но там так много вариантов, что в ступоре.

Кто какое масло использует? Может какое-то конкретное название марки, чтобы уже проверенное. 

Мне хочется именно не для жарки, а в кофе (ну или еще в какой-нибудь десерт)

.
По рациону и калориям сегодня сплошной аврал. Утром вроде и позавтракала норм, пока доехала на танцы - упадок сил, страшно хочется сладкого (хотя с собой был мясной бутерброд).
Съела в кафешке целое пирожное - сил прибавилось и не хотелось есть и энергии хватило на 4 часа. Вот вам и "кофе с пироженко". После мясного бутерброда вряд ли было бы столько энергии.

Приехала домой, съела уже этот бутер, запила кофе. Переделала по быстрому уборку за неделю, массаж и упражнения для стоп - шеи - лица. В итоге окончательно выдохлась. 

К вечеру разболелась голова (хотя причин никаких не нашла).

Дальше уже обычная история - поела от головной боли, не особо помогло. Еще поела, уже выпила анальгин и остаток вечера отлеживалась.

В общем, получилась хорошая инструкция "как не надо делать". Пироженко было конечно энергетическое, но не такое уж и вкусное. Но лучше бы я в транспортной пробке постояла и не успела бы в кафешку.

Вот так, всё ведь теоретически знаю и понимаю (ну пусть не всё, но многое), и опять на те же грабли.

Больше не для МЗР, а для сайта МОР подходит такое питание:stop:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, сухой
2
2.4 0.3 0.1 0.1
Кофе жареный в зернах
4
13.2 0.6 0.6 1.2
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
40
21.6 1.2 1 1.9
Коллаген_ГеленкНарунг
1
36 7.8 0 0
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-кремовыми корпусами
16
91 0.6 6.3 8.2
Макароны из муки 1 сорта
35
116.6 3.9 0.6 23.9
Льняное масло холодного отжима
3
26.5 0 3 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Гималайская розовая соль
1
0.1 0 0 0
Халва тахинно-арахисовая
20
100.4 2.5 5.8 9.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, сухой
1.5
1.8 0.2 0.1 0.1
Пирожное, бисквитное, с фруктовой начинкой
156
547.6 7.3 14.5 100.2
Сушки простые из муки 1 сорта
9
29.8 1 0.1 6.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
100
228 8.6 1.4 45.1
Печень трески. Консервы
3
18.4 0.1 2 0
Телятина, филейная часть, только мясо, запеченная
38
66.5 10 2.6 0
Кофе растворимый, сухой
1
1.2 0.2 0 0.1
Сушки простые из муки 1 сорта
9
29.8 1 0.1 6.2
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
10
5.4 0.3 0.3 0.5
Мармелад
13
41.7 0 0 10.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Слива (садовая)
100
49 0.8 0.3 9.6
Дрожжи пищевые неактивные
2
5.6 0.9 0.1 0.6
Кефир обезжиренный
20
6.2 0.6 0 0.8
Псилиум
5
10 0.3 0.1 0.4
Сироп марала
2
26 0 0 6
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
1
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
43
119.1 3.9 0.5 24.4
Сметана 10% жирности
103
122.6 2.8 10.3 4
Сливки сгущенные с сахаром, 19% жирности
20
78.4 1.6 3.8 9.4
Кофе растворимый, сухой
2
2.4 0.3 0.1 0.1
Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное
44
198 2.7 8 29
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-кремовыми корпусами
42
239 1.7 16.6 21.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 21
Алёна 03.11.2025 03:47
кофе с кокосовым маслом ассоциируется с кето, бронекоые что ли зовется там..
Татьяна 03.11.2025 07:52
Алёна,я точно не знаю как сам рецепт называется. Не могу найти подходящее "то самое ароматное масло"

Недавно пробовала какое-то в гостях у дочери. Так вообще не подходит в кофе. Она на нем жарит, вроде норм. Но я редко жарю что-то и в основном на "ги", там только чуть смазать сковороду.
Татьяна 03.11.2025 07:58
Текст к посту заполняла вчера вечером. Сейчас еще раз внимательно на свежую голову прочитала и пришла к выводам по причине головной боли:

1. На разминке где-то не так повернула, хотя и старалась бережно. Побочка от состояния "слишком много энергии".
2. У нас резкий перепад погоды (вчера ветрище, сегодня снег с мокрым снегом). 
Раньше тоже замечала именно эти 2 причины головной боли. Попытка компенсировать массажем - хорошо, но мне надо еще подробнее поизучать именно точечный массаж по этой теме.

И по итогу, если успеть выпить таблетку обезболивающего именно когда уже легкие методы не помогли, то проходит быстрее.

Но с легкими методами (растяжка и массаж) - надо еще поразбираться подробнее.
Лара 03.11.2025 08:02
Уж лучше кофе с конфетой или пирожным чем с кокосовым маслом.
Если ты ешь нормально углеводов в рационе, не находишься в кетозе, то организм не будет на этот кофе повышать преобразование жиров в АТФ , будет ждать глюкозы, а этот жир запсёт.

Можешь попробовать кофе с лимоном и сахаром , но хватит такой энергии всего на 1,5 часа максимум, но ощущение как после отличного энергетика.

Мы на многочасовых соревнованиях, когда спортсменкам надо энергию для выступления и за сценой нормально не поешь, берём термоса со сладким чаем. Кто может глотать и не сильно нервничает, едят зефир и даже шоколад. Главное, не впасть в гипогликемию на нервной почве, тогда уже нормально не выступить. В общем, никто распиаренный бронекофе в мире спорта не пьёт.
Татьяна 03.11.2025 10:12
Лара,Капец с кофе - жир то точно не хочу запасать

Мне больше ради вкуса нравился, ну и сытость больше чем от чай-кофе со сладким. В принципе стараюсь если уж хочется сладкого, то или с мясом-или др.белком. 
Или если нет возможности, то с жирным.

А так без жиров через час может жор начаться.
Лара 03.11.2025 10:16
Татьяна, жиров в каждом основном приёме пищи должно быть примерно с твой большой палец. Совсем без жиров нельзя. Разве что в перекус, чтоб временно перебиться.
Меня безжировые углеводные перекусы отлично поддерживают.
Ilana 03.11.2025 10:28
кокосовое масло вместо кофе лучше использовать для массажа лица,  шеи и тела эффект будет от него лучше, чем если внутрь его принимать
Татьяна 03.11.2025 10:39
Лара,"должно быть" - очень напрягает. Наверное кто-то проводил исследования, статистические данные изучал, может даже какую-никакую научную базу подтянул...
И сказал после этого "должно быть так". Не верю, по-честному не верю.
Татьяна 03.11.2025 10:41
Ilana,я делаю массаж с разными косметическими маслами. И их сразу после надо смывать. Т.е. они выполняют больше функцию скольжения (так как некоторыми приемами массажа без масла можно травмировать кожу).
Но массаж это другое, это не так "вкусно"
Сергей 03.11.2025 10:45
Еще с орешками вкусно получается - берете кофе,орешки, семечки, приправки и в блендер - море разных вкусов и ароматов.- можно со временем подобрать свое )))
Ilana 03.11.2025 10:46
Татьяна, кокосовое можно не смывать и эффект от него для кожи возможно будет лучше чем от косметических масел.  внутрь его хорошо если  есть непроходимость кишечника, оно имеет хороший слабительный эффект..  я его только для выпечки использую и формы смазываю при запекании..ну в кашу овсяную могу чайную ложечку добавить, а больше всего я его для массажа использую, а для вкуса я ем баунти у меня  запас в холодильнике ..
Татьяна 03.11.2025 10:49
Ilana,так поры разве не забиваются от масла?
Татьяна 03.11.2025 10:51
Сергей,т.е. их уже потом в виде порошка в готовое кофе?
Я вроде бы любитель разных орех-семечек, но боюсь подвергать их слишком горячей тепловой обработке (вымачиваю и сушу в теплой, но не горячей духовке).
Ilana 03.11.2025 10:59
Татьяна, от кокосового не забиваются его только для массажей и используют как правило, оно хороший омолаживающий и расслабляющий эффект дает
Сергей 03.11.2025 11:05
Татьяна, да просто готовите кофе, заливайте или фильтрованный обычный или сублимированный в блендер, добавляете орешков и вперед. Единственно - грецкий орех разбулькается легко, а вот другие потребуют чуть больше времени (или их можно предварительно чутка подраздавить) Я обычно заливаю одну кружку с кофе, разливаю ее потом по двум чашкам , а следующую -просто кофе, включаю режим очистки, потому что на стенках что то остается и на крышке, ну и доливаю кружки. В итоге получается две кружки примерно с одинаковой концентрацией всего и меньше вылетит в трубу ))) Сейчас вот пью кофе с грецким орехом,  корнем имбиря и розмарином кстати )))
Катюшка 03.11.2025 11:07
Похоже на знакомый сценарий: вроде знаешь, как лучше для себя, но в моменте тело выбирает быстрое топливо. Очень понятно, как после сладкого есть всплеск, а потом откат и голова болит. Вижу не слабость, а попытку найти энергию и опору среди суеты. Кажется, здесь больше про ритм и регулярность, чем про пироженку как «ошибку». Опыт есть, выводы тоже есть, значит шаг вперёд всё равно случился.
Майя 03.11.2025 11:11
Татьяна, у меня головные боли от ветер+солнце, от непроветренных помещений,от стресса, от голода, от шоколада или мороженого на ночь, от тяжелых тренировок. И в основном просыпаюсь от нее ночью. Причем возникает головная боль не сразу после триггера, исподволь,. Сразу пью лекарство и кофе
Майя 03.11.2025 11:13
А если со сливками или молоком?
Svetlana M (не худею) 03.11.2025 11:19
Всё, что связано с кокосом, - это фирма aroy-d. Молоко брала раньше и масло. Производитель надёжный, а вот поставщики могут не соблюдать правила хранения: молоко сворачивается, масло может подтаять. Но качество хорошее
Но хочу предостеречь, сама отказалась от этого всего кокосового. Там очень много насыщенных жиров. На 15 г половина суточной нормы🙈
Лара 03.11.2025 12:57
Татьяна, "должно быть" - это давно известное правило питания по ладошке. Это я просто для относительного примера вспомнила о нём. Иногда это очень удобно. Я думала , ты сразу поймёшь.
Ann 03.11.2025 13:06
Татьяна, масла создают пленку и сушат кожу. Их лучше смывать после массажа, вы все верно написали.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги