Дневник питания за 27.10.2025

Сегодня на танцах общая отмена. Поэтому посвятила освободившееся время чтению.

"Как начать новую жизнь в понедельник..." А.Петрякова. Давно собиралась ее прочесть, и спасибо за помощь девушке на этом сайте - уже в дороге вчера начала читать.

Общее впечатление - полезно для тех, у кого задача сбросить с больших весов (больше 100 кг). И при этом уговорить себя навсегда отказаться от многих продуктов. Уже известная демонизация сахара и быстрых углеводов.

Для меня книга очень спорная. Даже вот по этим глобальным пунктам:

1. Я не могу знать ВСЁ о ситуациях, когда я могу потерять контроль над питанием. Спрогнозировать что-то - да. Но знать заранее - это нечеловеческая задача. Не всё в этом мире зависит ТОЛЬКО от меня.

2. Убрать стресс из жизни на 100 % тоже нереально. Это норма жизни, всегда будет периодический недосып, иногда неприятные новости, иногда непредсказуемое поведение людей.
Возможно да, с годами я научилась не так катастрофически реагировать. Но в любом случае жизнь не стоит на месте, что-то будет происходить, и не всегда это в радужном свете.
И конечно это как-то будет отражаться и на пищевом поведении.

3. Но думаю самый важный пункт. Автор призывает войти в 5% лучшего человечества. Т.е. стремиться быть лучшим за счет контроля за своим питанием и как следствие - лучшей физической формой.
Это он называет заменой удовольствия от еды удовольствием от осознания своего чувства превосходства над другими людьми (видимо это те несчастные 95%, которые не могут жить без конфет).

Ну знаете ли, на мой взгляд это что-то уже похоже на поведение человека с не совсем здоровой психикой.

Это конечно не первая книга, которую я читаю из серии о питании и физкультуре. Фильтрую только то, что подходит именно мне.
И, в очередной раз убеждаюсь, что то, что подходит и вылечивает одного человека, не факт, что подойдет другому. А может и угробить и навредить.

Решила уже высказать свое мнение - мнение человека со стойким РПП по жизни (компульсивное переедание чередующееся с периодами анорексии), что тоже конечно не говорит о хорошем психическом здоровье. И прибьюсь к 95% группе.

Ну и глядя на мой сегодняшний рацион, автор уже пошел бы заказывать отпевание и надгробную надпись. Хотя я приемлемо для себя ела только утром, потом уже что вспомнила:evil:

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грецкий орех	6	39.4	1	3.6	0.7
Пряники сырцовые	58	200.7	3.7	1.2	43.8
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	20	10.8	0.6	0.5	1
Льняное масло холодного отжима	3	26.5	0	3	0
Кофе растворимый, сухой	4	4.7	0.6	0.1	0.3
Подсолнечник, семечки	28	168.3	5.8	14.8	2.9
Итого	119	450	11	23	48

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе жареный в зернах	4	13.2	0.6	0.6	1.2
Манная крупа	30	99.9	3.1	0.3	21.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	170	91.8	4.9	4.3	8.2
Сливки сгущенные с сахаром, 19% жирности	30	117.6	2.4	5.7	14.1
Итого	244	397	11	19	44

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Семена чиа, сушеные	5	24.3	0.8	1.5	0.4
Псиллиуи	6	2.5	0.2	0	0.4
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)	20	56.2	0.5	0.1	14.2
Батончик (шок,печ,кок)	1	145	10	7	6
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Йогурт 1,5% жирности, 4% белка, плодово-ягодный	270	243	10.8	4.1	38.6
Итого	344	474	22	12	59

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Макадамия, орех	10	71.8	0.8	7.6	0.5
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	50	150	10.3	11.5	1.3
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	14	38.8	1.3	0.2	8
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	100	54	2.9	2.5	4.8
Итого	174	314	15	21	14
Итого за день	881	1636	60	76	167

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Лара 28.10.2025 09:30

Ну их, эти 5% эксклюзивных. Мало того, что они сверхмнения о себе, что крайне противно. Так они на мой взгляд одержимый на 100%, что в итоге тоже не здорово.

Самое главное, научиться радоваться жизни и быть счастливым в каждом моменте. А стресс это квест, который надо пройти, как в компьютерной игре и перейти на следующий более высокий уровень.

Efeliya 28.10.2025 18:19

Знакомы такие 5% эксклюзивных))) пьют минеральную воду и посматривают с высока когда ты пьешь пиво))) сейчас смотрела видео, где молодой человек на поезде путешествует по Европе. Ну и еды больше, чем достопримечательностей. В Мюнхене одни сосиски разных видов с пивом, в Риме паста с шматами бекона и пицца, вино. На гарнир чуток картошки в горчичном соусе, к колбаскам пару ложек приготовленного лука. Из зелени уивдела 4 листочка шпината на пицце. Страшновато от такого питания. Но он молодой, ему можно пока)) Не знаю с каким видом я на него смотрела бы, но точно не эксклюзивно)))

Palina 30.10.2025 05:26

Мне тоже эта мысль про 5% эксклюзивных не понравилась. Но из неё я сделала другие выводы для себя, и кажется, получилось извлечь пользу. Выводы для меня оказались такими:

- не стыдно отличаться в чём-то от других. В том числе не стыдно желать быть худее большинства людей. (всю жизнь меня стыдили за это желание....) И не стыдно иногда мёрзнуть и иногда чувствовать боль в животе (за это тоже я привыкла чувствовать стыд). Не стыдно даже иногда чувствовать слабость и усталость.

- "накачаться" я тоже не стала стремиться. Но обратила внимание на физическую активность как возможность кратковременно заглушить голод или стресс (на мне это работает, похоже, что действительно после физ. нагрузки начинает работать парасимпатическая нервная система, как пишет автор), как на возможность почувствовать себя сильнее физически (+ к уверенности в себе, уверенности, что не брошу диету, и внутренний аргумент против упрекающих меня в слабости из-за диеты : первая моя диета без слабости ).

- свысока я посматривать ни на кого не стала) Наоборот, перестала чувствовать себя "не такой" из-за худобы. Перестала вечно мучиться из-за попыток угождать мнению окружающих (кстати, во многом я на самом-то деле и не знаю их реального мнения, только предполагаю, часто ошибочно). И это моя первая книга о человеческом питании, возможно, и последняя, если не считать учебников биологии. (в отличие от материалов о питании кошек: в этом продолжу развиваться). Поэтому я узнала базу о работе инсулина и о том, чем может быть полезно дробное питание.

- по поводу "печенек" и в мыслях нет к кому-то заглядывать в тарелку. Мне гораздо важнее объяснить себе, почему твёрдо отказываюсь от них. И выделила для себя мысль, что после отказа от вида пищи через некоторое время к ней перестаёт тянуть, перестаю рассматривать это вообще как еду (на мне это хорошо работает, это подтверждает и предыдущий диетический опыт). А другие виды пищи, которые раньше не любила, становятся для меня действительно вкусными.

- ну и конечно, для меня оказалось важно понимать, что есть у меня пищевая зависимость. И осознавая это и учитывая, жить стало проще. Автор пишет, что у 9 из 10 обратившихся к нему она есть, поэтому не стыдно такую зависимость иметь. Для меня это оказалось важно: я 10 лет себя за это презирала, а после прочтения книги презирать перестала.

Татьяна 30.10.2025 11:52

Palina,это так хорошо, что сделали для себя полезные выводы.
А меня зацепили эти моменты про 5 % потому что увидела в них себя. Но неприятно было в этом самой себе признаться.

В детстве всё время младшую сестру хвалили и ставили в пример. А я тот самый "урод в семье". Поэтому укрепилась уже на уровне подсознания идея о том, что надо всё время соревноваться с ней, быть лучше, быть лучше хоть в чем-то. А лучше во всём.

Это конечно давало силы и для соблюдения питания, и для разных физкультур. Давно уже "не соревнуюсь", поняла, что это какая-то ошибка из прошлого восприятия.

Но при чтении похожих моментов в книге - зацепило.
А так то да, есть и много чего полезного в ней. Главное - как потом это применить в жизни.

Palina 30.10.2025 12:20

Татьяна, про сестру мне близко... бабушка меня с двоюродной сестрой сравнивала. Я гостила у нее каждое лето. Но у родителей я одна, и в этом плане повезло. Мама ни с кем не сравнивала. Только уже после похудения с какими-то "остальными", "обычными людьми", как будто я "не такая"...

Но с идеей соревноваться у меня тоже есть боль. В старших классах занялась очень серьёзно олимпиадами по математике, была абсолютно уверена, что без них не поступлю. Успеха добилась, поступила без экзаменов. Но укоренилась мысль, что каждая минута, проведённая не в труде по улучшению результата, - потерянная. И отношения с одноклассниками были плохие из-за этого, они считали меня ненормальной, потому что "все время работает". И привыкла винить себя за отдых. И растолстела как раз в этот период. В итоге, неприятно вспоминать детство. Не хотела бы туда вернуться ни за что, даже когда больно и плохо. А вот универ запомнился, что меня там любили - вот в то время вернуться как раз хотела бы, как в более беззаботное. Можно было учиться и душой за деньги не болеть, и всё получалось.

Очень грустно, что так получилось - про "урода в семье". У меня всего лишь бабушка, а тоже больно. И тоже часто какую-то информацию не могу воспринять, если встречу лично меня задевающие слова. Возможно, и мамины слова про внешний вид не задевали бы так сильно, если бы я не принимала их настолько на свой счет. Ведь многие же дети легко пропускают подобное мимо ушей, как обыкновенное "занудство взрослых".

Восхищаюсь Вашей дисциплиной с 13 лет. А я делала вид, что "не замечаю", что толстая. С подросткового возраста, а может, даже и более раннего - до 3 курса универа, когда все-таки решилась и взялась за похудение, - как могла. Но нелегко мне это далось.

И со школы закрепилась также ривычка мало читать, не "тратить время", не позволять себе получать удовольствие. Это мешает. Но есть и плюс - в том, что прочитанное долго перевариваю, и пытаюсь применить. Сейчас тоже времени нет особо из-за учебы. Наставник меня ориентирует, что когда начну работать - его будет ещё меньше, потому что придется по ходу дела очень много изучать. А я хочу начать обеспечивать кошку, поэтому хотела бы такого поворота событий.

Maximus Otto 30.10.2025 14:18

Palina, почему вы завели кошку, а не мужчину?

Ann 30.10.2025 14:44

"Это он называет заменой удовольствия от еды удовольствием от осознания своего чувства превосходства над другими людьми"
Прямой путь к новым загонам. Это вообще не про удовлетворенность собой.