Менемен

Калорийность - 76.1 кКал; белки - 6.9 г; жиры - 4 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Помидор (томат), парниковый (Припускание)	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	60 г
Лук репчатый (Припускание)	20 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 41% в сух. в-ве	30 г
Лук зеленый (перо) (Припускание)	10 г
Укроп (Припускание)	2 г
Петрушка свежая (Припускание)	2 г
Сыр тартуский, м.д.ж. 29% в сух. в-ве	20 г
Яичный белок куриный (Жарка)	40 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Турецкий менемен,приготовленный по рецепту

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Томаты трем на терке без кожи,обжариваем лук,добавляем к нему томаты,выкладываем яйцо и белок рикоту и сверху натертый сыр и зелень

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм