Цитрамон
13.07.2025 11:49

Горячий бутерброд с творогом

Калорийность - 160.6 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 23.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Хлеб белый 40 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 25 г
Соевый соус 5 г
Укроп 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 3 мин
Описание
Горячий бутерброд с творожной намазкой, приправленный соевым соусом. Творог распознать получится не сразу.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Творог смешать с укропом и соевым соусом. Можно добавить немного йогурта.
Шаг 2.
Намазать массу на хлеб
Шаг 3.
Запекать в аэрогриле при Т 180-200° С 10 минут. Можно в духовке, но в аэрогриле получается вкуснее и быстрее. С овощами - полноценное блюдо.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.6 кКал 9.54%
Белки 11.1 г 14.61%
Жиры 1.8 г 3.21%
Углеводы 23.3 г 10.64%
Пищевые волокна 1.9 г 9.5%
Вода 59.1 г 2.6%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
18.8%
b-car
20%
В1
17.1%
B2
11.6%
Холин
4.5%
B5
7.4%
B6
6.7%
B9
23.5%
B12
12.2%
C
24.8%
D
~
E
3.2%
H
4.4%
вит.К
11.7%
PP
18.3%
Калий
7.5%
Ca
14.9%
Si
1.2%
Mg
9.1%
Na
41.9%
P
15.7%
Cl
1.9%
Fe
11.8%
I
2%
Co
13.1%
Mn
28.9%
Cu
9.6%
Mo
3.6%
Se
34.1%
F
0.9%
Cr
10.1%
Zn
5.7%
 7 
 15
Валентина 13.07.2025 12:57
Точно. Творог в таком гриме не узнала
Цитрамон 13.07.2025 13:00
Валентина, я с осторожностью пробовала этот рецепт. Творог люблю, но с соевым ни разу не готовила. Оказалось очень вкусно. В оригинале рецепта хлеб мажется маслом. По мне - это лишнее.
Валентина 13.07.2025 13:13
Цитрамон, я даже читала с осторожностью! 😁 Но Вам верю, и допускаю, что это может быть вкусно
Цитрамон 13.07.2025 13:15
Валентина, ⚘️я не публикую ерунды, только то, что сама ем и люблю. В аэрогриле получается хрустящий хлеб, легкая зажаристость начинки и нежное содержимое.
Валентина 13.07.2025 14:27
Tatjana 13.07.2025 16:54
Даже читая, возникают смешанный чувства, но иногда кажется несачетаемые продукты в итоге дают очень вкусное и оригинальное блюдо.
Андрей_ANDY 13.07.2025 17:03
Цитрамон,Да, это очень вкусно, раньше творог с соевым соусом и укропом постоянно делал, но сейчас пока практически исключил соевый соус из рациона, хотя нет, вру вчера готовил вермишель по мотивам WOK там уж никуда без соевого соуса Такое сочетание творога и соевого соуса в принципе и без запекания вкусно, но да, в аэрогриле сверху образуется корочка а внутри всё подплавляется и получается нежным. В общем вкусно
Цитрамон 13.07.2025 17:29
Tatjana, соленый творог с укропом достаточно привычное сочетание. Тут разница, конечно, есть, но принцип тот же.А на самом деле -классный бутерброд.
Цитрамон 13.07.2025 17:29
Андрей_ANDY, согласна. Очень точное описание. Гурмана видно 👍
Цитрамон 14.07.2025 18:09
Мила, спасибо. С сыром сравнить на ум не пришло. 😉
Валентина 16.07.2025 08:53
Доброе утро.
Запланировала себе на завтрак Ваш бутерброд. Но в процессе приготовления всплыли нюансы.
То ли 20 грамм укропа на 25 грамм творога много, то ли 25 грамм творога на 20 грамм укропа мало. Укроп взвешивала сухим, до мойки. В результате творога в укропе не видно было. Добавила еще 75 грамм творога, но получился большой объем намазка, явно не на один бутерброд.
Уточните, пожалуйста, граммовку.
Цитрамон 16.07.2025 08:57
Валентина, Я готовила в точности так, как указала. Рецепт можно корректировать по вкусу. Я творог не намазывала, а выкладывала большой горкой. У меня укроп был из морозилки, возможно, лишняя влага дала погрешность в измерении. Спасибо за обратную связь, я попробую добавить этот ньюанс в описание.
Валентина 16.07.2025 10:38
Цитрамон, если укроп из морозилки, то все понятно. Свежего на такое количество нужно грамм 7, не больше.
Понятно, что рецепт можно корректировать по своему вкусу. Но уж если он заявлен, то в первую очередь следуешь заявленному)
Цитрамон 16.07.2025 10:41
Валентина, у меня довольно редко бывает так, что рецепт полностью устраивает, поэтому практически всегда меняю. В исходнике масло было и именно такое количество укропа, поскольку из морозилки использовала, то мне оказалось в самый раз. А масло просто исключила.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги