Салат из говядины

Калорийность - 0 кКал; белки - 0 г; жиры - 0 г; углеводы - 0 г на 100 г.

Ингредиенты

Говядина отварная, по 1-392	322 г
Огурец соленый	225 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	200 г
Лук репчатый	180 г
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, консервированная	288 г
Майонез, с соевым маслом и солью	92 г
Сметана 10% жирности	200 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 2 ч

Описание

В составе:отварная говядина, вареное яйцо,соленые или маринованные огурцы,маринованный репчатый лук,фасоль консервы.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Все ингредиенты,кроме фасоли, нарезаем.Говядину и огурцы и яйца нарезаем соломкой,или кубиком,нарезка не принципиальна.

Шаг 2.

Лук нарезаем кубиком и маринуем в горячей воде с сахаром,солью и уксусом.Оставить до остывания.
Жидкость сливаем и добавляем в салат.

Шаг 3.

Салат перемешать,заправить смесью сметаны и майонеза.
Приятного аппетита!!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм