Отчёт с 21.07.2025 по 25.07.2025

У картофеля не просто высокий, а самый высокий индекс насыщения. Правда, к чипсам это не относится. На мой взгляд, к любым. Хоть с пометкой ЗОЖ, хоть ПП Сама картошку ем редко, не особо люблю. И только печеную.

странно, а мне всё больше попадалось что у картошки высокий гликемический индекс, и её лучше исключить из рациона, либо свести потребление к минимуму

Эхххх, душа плачет по домашней еде (особенно когда из всего своего готовится)))
 
В вафельнице готовились вафли или в сковородке специальной? Где-то на сковородку натыкалась недавно, но у нее размер под "трубочки со сгущенкой", может видели в магазине)
Пока еще на дефиците и оно мне еще не надо)))

Картошку уже пол года не ем  Раньше готовила "по запросу", а для себя ее чистить уже лень стало) Как и Илья про гликемический индекс слышала, но тут уже от человека зависит (на что он способен пойти ради картошки))).
К примеру (в видео разбор попался на примере гречки и картофеля):
1) Картофель может быть предпочтительнее из-за более низкой калорийности и высокого индекса сытости (гречка 110 ккал, картофель 76 ккал на 100 г вареного продукта). 
2) Гречка богаче полезными веществами и обеспечивает более сбалансированное питание.
Либо полезная гречка, либо сытный картофель)

Berry, так можно не чистить)))) печеная топ. Я не фанат вкуса картохи, но сытость она правда отрабатывает
И еще заметила, с тренировками хочется вместо конфет картоху, удивительное рядом)))) Ну кто-то скажет крахмалы, легкоусвояемое, инсулин, а я скажу, чтобы они шли далеко, картоха вау решение
Ну, для меня : )

Ann, можно и не варить  Подругу вспомнила, она картошку сырой ест периодически (но чистит). Я после ее рассказа тоже попробовала, но вкус на любителя (не для меня)

Духовки сейчас нет, но вроде в микроволновке тоже можно запечь Надо будет добыть килограммчик для пробы)))
А так мне по вкусу нравится отварной картофель (целиком). В виде пюре - не очень, а вот картофельные котлетки из пюре - огонь (минусы: много телодвижений и времени на готовку нужно))
Может тебе соус какой-нибудь сделать к картошке? Мне зашел майонез с соевым соусом (еще до МЗР). Последние пару месяцев рецепты ПП майонеза вылазят всюду (на вареных яйцах), но руки пока не дошли его испытать)

Berry, ааахххахааахх
Нет, не буду, она крахмал крахмалом на вкус))
Да мне и с банальным кетчупом нормально. Но, вообще соусы тема, согл. Т. е. любому базовому продукту ты постоянно меняешь вкус, а калорийность - это калорийность ложки соуса. Хорошая сфера для изучения специи и сосусы.

Цитрамон, у нас сейчас картошка пошла, так что теперь будет всё из неё, ну или почти всё)) Не магазинной же едой питаться при живой-то картошечке-кормилице)

Илья, ну это надо исходить из состояния организма целей питания

Schadoff, у нас в детстве жареная картошка была дежурным блюдом, сами сажали. Ели каждый день. Худыми были как велосипеды. Вообще жрали всё, что не приколочено. 😁

Berry, да, стараемся готовить из домашнего по максимуму, но магазинное всё-таки присутствует.
Вафли готовились в советской вафельнице.
Гречка тоже обязательна в рационе, в ней магний, чтобы ноги не сводило и для спокойствия, от нервов.
Вообще, чем разнообразнее рацион, тем лучше. В общем, всё надо есть, на самом деле. Может быть с какими-то корректировками на состояние здоровья и цели в плане питания.

Berry, сырая картона топ!) Мне нравилось в детстве)) Сейчас просто как-то просто не ем сырой.

Цитрамон, ))