Капустный пирог

Калорийность - 98.7 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 13.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог влажный обезжиренный	515 г
Яйцо куриное (Запекание)	230 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	180 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные	12 г
Капуста белокочанная (Тушение)	974 г
Морковь (Тушение)	150 г
Укроп (Тушение)	11 г
Лук репчатый (Тушение)	250 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Этот капустный пирог можно даже на ужин. В нем много белка.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Возьмем белокочанную капусту и потушим вместе с морковью, луком, укропом. Без масла. Добавим воды примерно чтобы покрыло половину капусты.

Шаг 2.

Пока капуста тушится приготовим тесто. В творог добавим яйца, муку и дрожжи. Оставим минут на 20.

Шаг 3.

После того как капуста затушилась, воды в ней быть не должно либо совсем чуть-чуть. Собираем наш пирог. Сначала на дно кладем половину теста и размазываем.

Шаг 4.

Добавляем сверху тушеную капусту.

Шаг 5.

И сверху остатки теста. Я его распределяла мокрыми руками.

Шаг 6.

Ставим в духовку на 200градусов, на 25 минут.

Шаг 7.

Вот такой пирог получился.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.7 кКал	5.86%
	Белки	7.1 г	9.34%
	Жиры	1.8 г	3.21%
	Углеводы	13.4 г	6.12%
	Пищевые волокна	2.2 г	11%
	Вода	75.5 г	3.32%