Кристина
17.04.2014 11:11
Рецепт Омлет
Калорийность - 211.4 кКал; белки - 12.3 г; жиры - 17 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 181 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 30 г |
| Яичный желток куриный (Варка вкрутую) | 104 г |
| Лук зеленый (перо) | 31 г |
| Масло сладкосливочное несоленое "Крестьянское", в/с | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
После подготовки белка на послетренировочное подкрепление остался
желток. Куда ж его девать? Не выбрасывать же... Вот и решила на
завтрак приготовить самый что ни есть обычный омлет (как оказалось
утром у плиты [живу в общаге] - очень популярное
утром блюдо
). Только вот
добавила я в него не колбасу, как мой сосед, а перетертый желток со
свежим луком (пером). Получилось оочень вкусно.
). Только вот
добавила я в него не колбасу, как мой сосед, а перетертый желток со
свежим луком (пером). Получилось оочень вкусно. Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 211.4 кКал | 12.55% | |
| Белки | 12.3 г | 16.18% | |
| Жиры | 17 г | 30.36% | |
| Углеводы | 1.7 г | 0.78% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 0.5% | |
| Вода | 67 г | 2.95% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
58.3%
b-car
5.7%
В1
7.6%
B2
19.5%
Холин
78.9%
B5
40.5%
B6
11.7%
B9
3.2%
B12
29.8%
C
3.2%
D
36.6%
E
2.8%
H
58.5%
вит.К
13.3%
PP
14.8%
Калий
6.2%
Ca
9.3%
Si
~
Mg
3.6%
Na
7.3%
P
36%
Cl
6.4%
Fe
20%
I
14.9%
Co
135%
Mn
2.5%
Cu
10%
Mo
13.5%
Se
32.2%
F
0.8%
Cr
10%
Zn
14%
Олег Бань
23.04.2014 00:42
я как-то и не заморачиваюсь что бы разделять... все самое полезное
и самые клевые аминки в яйцах как раз таки в желтке.
