Андрей_ANDY
30.09.2025 07:48

Дневник питания за 30.09.2025

Всем доброго дня. Сегодня отлично выспался. Проснулся с чувством голода. На весах без изменений 93,5 кг. Захотелось чего-то очень сытного и калорийного. Приготовил рис по типу ризотто со сливками, горгонзолой, приправил карри и черным молотым перцем, в качестве соуса - яичный желток, отварил креветки, приправил соусом терияки. И стандартно эспрессо, к нему инжир, горгонзола и шоколад. Получилось очень сытно.

Вечером что-то немного подзамёрз, очень захотелось горячего бульона. Сделал горячий овощной суп на основе томатного сока и говяжьего пищевого желатина с телятиной, перцем чили, чесноком, морковью, репчатым луком, молотым черным перцем и лавровым листом. Получилось очень сытно и реально согрелся, даже на пот пробило от остроты чили и черного перца.:D На вечерний перекус - стакан молока.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Вигантол Д3
2
0.4 0 0 0
Поливитамины Берокка
1
0 0 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
50
27 1.5 1.3 2.4
Рис белый, крупа рисовая
50
166.5 3.5 0.5 37
Сливки 31% жирности
50
146 1.1 15.5 1.5
Креветка приготовленная
65
64.4 15.6 0.2 0.1
Яйцо куриное
56
87.9 7.1 6.4 0.4
Карри, порошок
2
6.5 0.3 0.3 0.1
Терияки
7
9.7 0.3 0 2.1
Перец черный, молотый или горошек
2
5 0.2 0.1 0.8
Инжир
50
27 0.4 0.1 6
Горгонзола
30
119.4 5.4 8.1 0.3
Шоколад горький
6
32.3 0.4 2.1 2.9
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
140
12.6 0.2 0.3 2.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Желатин пищевой
50
177.5 43.6 0.2 0.4
Телятина, тазобедренная часть
75
66 14.6 0.9 0
Томатный и овощной сок, с пониженым содержанием соли
350
77 2.1 0.4 13.3
Морковь
65
22.8 0.8 0.1 4.5
Перец чили красный острый
45
18 0.8 0.2 3.3
Лук репчатый
57
23.4 0.8 0.1 4.7
Чеснок
16
23.8 1 0.1 4.8
Перец черный, молотый или горошек
2
5 0.2 0.1 0.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
400
216 11.6 10 19.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 12
Ирина 30.09.2025 08:37
Доброе утро! Креветочки просто супер!👌 А с таким гарниром вообще супер!супер! супер! 😍
Стас 30.09.2025 10:31
Доброе утро! Похоже, скрытую соль вы не учли. В одном только куске до 2г соли (считай 1г натрия). Не заливает?
И да, хотел вам сказать спасибо за положительный пример. Теперь тоже перераспределил соотношения калий/натрий.
Алин@ 30.09.2025 11:10
Добрый день, прочитав решила, что соли много в рационе на завтрак , но посмотрела рацион ,  натрия 18% , соус терияки без нутриентов  вкусный завтрак рейтинг уже 58%
Андрей_ANDY 30.09.2025 13:51
Алин@, В рационе натрий неправильный, так как неизвестно сколько его в сыре. И я не гонюсь за рейтингом, нет смысла, ведь значения нутриентов в базе очень приблизительные. Ориентироваться можно только на КБЖУ и то не факт
Андрей_ANDY 30.09.2025 13:59
Стас, Я её и не пытался учитывать, в основной базе горгонзолы нет, а расширенная без нутриентов. Но обычно 1,6 г на 100 г, т.е примерно 0.48 г в 30 г горгонзолы
Андрей_ANDY 30.09.2025 15:12
Стас,Попробовал исправить. Порылся в интернете, нашел составы с нутриентами, насколько можно им верить - не знаю. Внёс в дневник, теперь вроде всё на своих местах натриево-калиевый баланс очень смещен в пользу натрия, но я это и так знал, так как сыры и соусы очень соленые.
Стас 30.09.2025 15:24
Андрей_ANDY, да, я об этом и хотел сообщить. Кстати, если есть доступ к товарам из европы, купите соль seltin, там на соотношение чистых калия с натрием 1:1, что хорошо выравнивает калий.
Алин@ 30.09.2025 18:10
Андрей_ANDY, да верить нельзя🌹🌹💞
Андрей_ANDY 30.09.2025 21:56
Вечером что-то немного подзамёрз, очень захотелось горячего бульона. Сделал горячий овощной суп на основе томатного сока и говяжьего пищевого желатина с телятиной, перцем чили, чесноком, морковью, репчатым луком, молотым черным перцем и лавровым листом. Бульон с желатином получился густой, очень сытно, и реально согрелся и удовлетворил аппетит, даже на пот пробило от остроты чили и черного перца. На вечерний перекус - стакан молока.
Ирина 03.10.2025 09:02
Андрей_ANDY, Первый раз вижу у вас супчик
Здорово. Сейчас начинается период холодов, супчики согревает и по калориям не выбивают из баланса.
Андрей_ANDY 03.10.2025 13:46
Ирина,Супы для меня - скорее исключение, чем правило. Когда-то давно (лет 17 назад) ел и борщи и рассольники и супы пюре, так то очень нравилось, но с ними очень сильно набирался вес, так как кроме супа, еще было и второе и перебор по калориям, поэтому  чтобы не было перебора по калориям нужно выбрать что-нибудь одно или супы или второе, и я отказался о супов.
Ирина 03.10.2025 13:57
Андрей_ANDY, Да, я тоже если ем суп на обед, то второе только на ужин. Вот даже сейчас в фитнес-клубе взяла бизнес-ланч. Суп из говядины и облепиховый компот съела здесь, а салат из крабовых палочек и горячее блюдо (курица с овощами с рисом) в лоточки и уже дома буду есть на ужин. Раньше ела весь ланч и просто выкатывалачь из-за стола. А теперь приспособилась.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы