Андрей_ANDY
06.09.2025 08:36

Дневник питания за 06.09.2025

Всем доброго дня. Сегодня просто отлично выспался, чувствую себя отдохнувшим и бодрым, не смотря на вчерашнее позднее употребление алкоголя. Проверил алкотестером - 0 промилле в выдыхаемом воздухе. На весах как и предполагалось плюс 0,4 кг 95,2, округляю до 95:D. Не смотря на вчерашний плотный ужин, хочется есть. Сделал овощи гриль, пару яиц пашот, к ним печеночный паштет. Ну и стандартно эспрессо с какао, сухофруктами и сырами.

На обед захотелось мясо и гречневой каши с белыми грибами. Сделал карпаччо из свежеразмороженной телятины, с бальзамическим уксусом, оливковым и подсолнечным маслом, рукколой и кедровыми орешками и собственно гречку с белыми грибами, морковью, луком, перцем чили и запеченным кусском телятины. Из напитков - гранатовый сок разведенный водой. На сегодня, похоже, всё. Наелся, что называется, "от пуза":)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
50
27 1.5 1.3 2.4
Вигантол Д3
2
0.4 0 0 0
Поливитамины Берокка
1
0 0 0 0
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
140
12.6 0.2 0.3 2.3
Яйцо куриное, пашот
112
160.2 14 10.6 0.8
Перец сладкий зеленый (Запекание)
137
32.1 1.6 0.1 6.2
Кабачок (Запекание)
197
39.5 1.1 0.5 7.4
Морковь (Запекание)
45
15.5 0.6 0 3
Лук репчатый
37
15.2 0.5 0.1 3
Паштет печеночный, консервы
38
114.4 4.4 10.7 1.3
Горгонзола
16
43 3 3.5 0
Шевр Сыр с Красным Перцем
15
39 2.9 3 0
Сыр Ливаро с двойными Сливками
17
64.3 2.9 5.8 0.2
Клубника сушеная
13
37.2 0.7 0.4 8.8
Киви сушеный
9
32.4 0.6 0.3 8.2
Персик сушеный
16
50.4 1 0.1 12.3
Какао-порошок
10
28.9 2.4 1.5 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Телятина, тазобедренная часть
210
184.8 40.7 2.5 0
Гречневая крупа ядрица
60
184.8 7.6 2 34.3
Перец чили красный острый
37
14.8 0.7 0.2 2.7
Белый гриб
57
19.4 2.1 1 0.6
Морковь
45
15.8 0.6 0 3.1
Руккола
7
1.8 0.2 0 0.1
Лук репчатый
43
17.6 0.6 0.1 3.5
Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве
6
27.1 2.5 1.8 0.2
Кедровый орех, сушеный
3
20.2 0.4 2.1 0.3
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0
Уксус бальзамический
11
9.7 0.1 0 1.9
Оливковое масло
3
26.9 0 3 0
Горчица столовая
7
10 0.7 0.4 0.9
Гранатовый сок, необработанный
200
108 0.3 0.6 26.1
Вода
200
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 12
Светлана 06.09.2025 10:47
Доброе утро и хорошего дня). Интересная мысль - паштет на овощи гриль ) и паштет может же быть разным ) 👍спасибо за хорошую идею 💡
Андрей_ANDY 06.09.2025 11:16
Светлана, Доброго дня. Хорошо, если что-то из моего опыта оказалось для Вас полезным.
Svetlana 06.09.2025 11:56
Добрый день! Хорошо, что подписалась! Сразу прибежала зато))) Красиво все, вкусно! И, как всегда, глаз радует)) Приятно вам покушать, а нам посмотреть)) 
«Я требую продолжения банкета!»...т.е ждем новых фотографий!))
Ирина 06.09.2025 13:04
Доброе утро! Я тоже присоединяюсь к предыдущим комментариям. С удовольствием читаю ваши посты, черпаю из них интересные идеи и наслаждаюсь видами блюд и их подачей. Желаю прекрасного дня)
Андрей_ANDY 06.09.2025 13:30
Svetlana,Ну вот и фото. На обед захотелось мясо и гречневой каши с белыми грибами. Сделал карпаччо из свежеразмороженной телятины, с бальзамическим уксусом, оливковым и подсолнечным маслом, рукколой и кедровыми орешками и собственно гречку с белыми грибами, морковью, луком, перцем чили и запеченным кусском телятины. Из напитков - гранатовый сок разведенный водой. На сегодня, похоже, всё. Наелся, что называется, "от пуза"
Во дворе зацвела руккола. Был удивлен, какой приятный аромат от цветков, куча пчёл, но сфоткать получилось только одну и то без резкости - ветер
Svetlana 06.09.2025 13:46
Ирина, привет, денек то какой - Суббота!)) Вот и я присоединяюсь! Сразу прибегаю к столу! Стараюсь не пропускать такие роскошные трапезы!  Вот есть такой человек, который делает все красиво...устал, пришел с работы, а на столе у него праздник) Даже стыдно за себя... ложкой взяла гречку, на тарелку шмяк ее, только что брызги не летят во все стороны...ну, нельзя же так небрежно? да, теперь уже нельзя)) Андрей вон как может, надо тоже стараться))
Svetlana 06.09.2025 13:57
Андрей_ANDY, я тут! Спасибо-спасибо)) Рукколу видела только ... зеленюшечка в коробочке)) а здесь такой цветочек желтенький и пчелки его любят)))
Все лето у нас цвет трава такая,  сиреневые цветы, много их, прямо поле...листья мятой пахнут. Может мята какая то декоративная. И очень ее любят шмели, много их - большие и маленькие шмелики. Сядешь смотришь... это полный релакс! потом по сторонам оглянешься... сколько времени прошло, даже и не знаешь)) а на душе , как будто в отпуске отдохнула))
Андрей_ANDY 06.09.2025 14:08
Svetlana,
Svetlana написал:
Может мята какая то декоративная.

Почему декоративная? У дикой перечной мяты фиолетовые соцветия
Svetlana 06.09.2025 15:15
Андрей_ANDY, нашла название... Котовник- кошачья мята))
Svetlana 06.09.2025 15:39
Светланушка 06.09.2025 16:10
Приветствую ! Вчера прочитала, сколько разного алкоголя было подано вами к столу и очень обрадовалась , что сегодня вам хорошо. Спасибо за фото рукколы, не видела раньше как она цветёт красиво 😍
На столе как обычно ресторанный сервис 👍🍹🍽️ приятного аппетита
Андрей_ANDY 06.09.2025 16:13
Светланушка,Спасибо.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги