Дневник питания за 13.08.2025

У вас всегда красивый и необычный рацион. Глядя на вас задумалась не попробовать ли камамбер)

Полина, Доброго дня. 

Полина написал:
необычный рацион

Ага рацион из пятёрочки Ну сейчас. конечно нет, все эти овощи и яйцо соседи подогнали(угостили) с огорода  А так-то всё обычное. Камамбер из фермерского магазина, хозяин сам делает. К кофе лучше, конечно, сыр с голубой плесенью кремовый и острый, типа Сент Агюр, но у нас его не умеют делать. А в специализированном магазине уже давно не был. Но камамбер тоже неплохо сочетается с чем-нибудь сладким типа груши или яблока, или как в этом случае с сушеным ананасом и кофе.

Андрей_ANDY, в моем случае основной рацион это Абсолют или Титан))) Но мясо я предпочитаю брать на рынке. Говядина в магазине и рядом не стояла с рыночной. Яйца вот тоже потихоньку начинаю брать у частников. Рисков больше, но они вкуснее.
А камамбер попробую обязательно!

Вернулся домой по-раньше Что-то в памяти отложилось, что сегодня здесь обсуждали кто как готовит картофель и выбор на ужин стал очевиден. Достал из холодильника уже размороженную три дня назад реберную часть телятины, обвалял в смеси из молотого перца, тимьяна, розмарина, мускатного ореха и зиры, завернул в фольгу выложил на противень и туда же положил три картофелины, прямо в кожуре, поставил в духовой шкаф на 300 гр. на 45 мин, с учётом прогрева, всё должно приготовиться Надел свои 25 кг в виде жилета и пошел прогуляться, вынести мусор и до магазина. Итого за день вышло около 10 км и без малого 14к шагов. По возвращении домой на таймере еще оставалось 10 мин. Итого прогулка в быстром темпе на 3,8 км заняла 30 мин и плюс 5 мин в магазине. Пульс уже не поднимается до 166 как раньше с жилетом, теперь максимум 132. Пока картофель и мясо дозапекались, нарезал помидор, репчатый лук выложил на тарелку, достал из духового шкафа картофель, разрезал его изнутри на 4 части не прорезая кожуру так чтобы он раскрылся, посыпал мелкомолотой приправой прованские травы, мелконарезанным чесноком и капнул в каждый по капле нерафинированного ароматного подсолнечного масла. Из-за высокой температуры от картофеля с приправами пошел просто суперский аромат Достал ребро из духовки, выложил на тарелку и полил его гранатовым сиропом, на запивку - гранатовый сок, разведенный газированной питьевой водой со льдом. Получилось как-то так

Сегодня в магазин снова привезли моё любимое безалкогольное пиво. Давно его не было, уже полгода как не привозили. А это пиво на мой взгляд, самое лучшее из безалкогольных с ярко выраженным хмелевым ароматом и горчинкой, но при этом без пьянящего эффекта, в общем то, что и требуется Все другие виды безалкогольного пива, которые я пробовал до него, больше похожи на газировку с вялым пивным запахом, а здесь и армат и вкус настоящего пива. Короче, купил пару бутылок и сделал один из моих самых любимых коктейлей. В томатном соке измельчил блендером лед и один перчик чили, и в получившуюся смесь влил ледяное безалкогольное пиво, кому-то это покажется диким Но мне это сочетание вкуса томатного сока с ароматом и остротой чили и хмелевым ароматом и горечью пива очень нравится При этом калорийность пива всего 18 ккал на 100 мл.