Андрей_ANDY
16.07.2025 07:50

Дневник питания за 16.07.2025

Доброго дня всем. Сегодня опять не выспался, частые отключения электричества из-за грозы. Спасает только контрастный душ:D После него вроде прихожу в сознание:D:D:D. На весах сегодня, неожиданно 99,5 кг:D, минус 0,5 со вчерашнего дня, несмотря на объемный и калорийный ужин:D. Есть не особенно хочется, позавтракал яйцом пашот, редиской, бананом, грушей и камамбером и чашечкой эспрессо. После вчерашней робусты, вообще показался никаким:D Наверное, вьетнамцы в робусту наркоту подкладывают:D:D:D. Итого не смотря на небольшой по объему, завтрак получился калорийным за счет углеводов. целых 369 ккал:D А теперь это для меня уже 6 км ходьбы, теперь на 1 км я трачу, если верить браслету всего 57 ккал:D, а когда только начинал ходить было 120:D.

За день нашагал 11к+ шагов и 444 ккал активности. Утром мяса не хотелось,  а под вечер, появилось сильное желание съесть именно красного мяса и какой-нибудь овощной гарнирчик гриль:D Сделал медальоны из телятины прожарки blue rare  и  овощи гриль, капуста, морковь, репчатый лук, зеленый чили сверху гранатовый сироп и горчично-сливочный соус Всё запил, разведенным гранатовым соком со льдом.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Вигантол Д3
2
0.4 0 0 0
Поливитамины Берокка
1
0 0 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
50
27 1.5 1.3 2.4
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
70
6.3 0.1 0.1 1.2
Яйцо куриное, пашот
54
77.2 6.8 5.1 0.4
Редис
63
12.6 0.8 0.1 2.1
Банан
104
99.8 1.6 0.5 21.8
Груша
147
69.1 0.6 0.4 15.1
Сыр камамбер, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
23
69 4.6 5.6 0.1
Корица, молотая
3
7.4 0.1 0 0.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1600
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
750
0 0 0 0
Телятина, шейная часть
197
183.2 40.4 2.4 0
Морковь
63
22.1 0.8 0.1 4.3
Капуста белокочанная
152
42.6 2.7 0.3 7.1
Лук репчатый
57
23.4 0.8 0.1 4.7
Сливки 31% жирности
25
73 0.5 7.7 0.7
Горчица столовая
15
21.5 1.5 0.8 1.9
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный
11
46 1.1 4.1 0.9
Горошек зеленый. Консервы
76
30.4 2.4 0.2 4.9
Лук зеленый (перо)
15
3 0.2 0 0.5
Гранатовый сок, необработанный
200
108 0.3 0.6 26.1
Перец чили зеленый острый
43
17.2 0.9 0.1 3.4
Сироп, гранатовый
5
13.4 0 0 3.3

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Томатный и овощной сок, с пониженым содержанием соли
350
77 2.1 0.4 13.3

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
230
135.7 6.7 7.4 9.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 18
Цитрамон 16.07.2025 08:03
Утро доброе🙂Отличный красиво оформленный завтрак👏 Вчера попробовала огурцы разложить ровно...на третьем ломтике психанула и остаток выложила кучкой 😁
Андрей_ANDY 16.07.2025 08:07
Цитрамон,  
Цитрамон написал:
Вчера попробовала огурцы разложить ровно

Их не надо раскладывать по одному, после нарезки огурца получается стопка из слайсов как колода карт, берете всю стопку целиком, кладёте на тарелку и одним движением пальца сдвигаете как колоду карт
Цитрамон 16.07.2025 08:09
Андрей_ANDY, я знаю, но мне и резать ровненько не всегда охота. Я часто и без доски режу: просто сразу на тарелку.
Андрей_ANDY 16.07.2025 08:14
Цитрамон,Ну, тогда, тем более, зачем раскладывать, когда кусочки получаются произвольной формы, в этом тоже есть эстетика, блюдо приобретает брутальный вид, в нём появляется, что-то первобытное, варварское и от этого оно выглядит ещё аппетитнее. Вот, как пример, цезарь с креветками, ни одного ровного кусочка
Или вот,  абсолютно бесформенный кусок телятины прожарки well done
Цитрамон 16.07.2025 08:46
Андрей_ANDY, даже не привычно такие фото видеть 🙂
anton 16.07.2025 08:53
Цитрамон,чтобы так резать, нужно ножи острые иметь , либо отдавать в заточку либо точить под углом 15° профессиональным инструментом.
Андрей_ANDY 16.07.2025 09:04
anton,Ваще не проблема, учили точить с детства, нож должен резать, всеми ножами бриться можно, поэтому режу только на доске, редко когда в руках, одно неловкое движение и без верхушки пальца
Андрей_Б 16.07.2025 10:13
Андрей_ANDY, Сибаритствуете, сигары не хватает для законченности композиции  
Tatjana 16.07.2025 10:34
Обалденная сервировка, услада для глаз.
Как всегда сервировка на высшем уровне. Просто наслаждение читать ваши посты и смотреть на фото
Андрей_ANDY 16.07.2025 20:23
За день нашагал 11к+ шагов и 444 ккал активности. Утром мяса не хотелось,  а под вечер, появилось сильное желание съесть именно красного мяса и какой-нибудь овощной гарнирчик гриль Сделал медальоны из телятины прожарки blue rare  и  овощи гриль, капуста, морковь, репчатый лук, зеленый чили сверху гранатовый сироп и горчично-сливочный соус Всё запил, разведенным гранатовым соком со льдом.
Нина 16.07.2025 22:05
Андрей_ANDY, да, и это тоже красиво! У вас какие-то особые романтичные отношения с едой Так всегда было? Или это как-то связано с вашей профессией? Судя по стилю, вы бы могли написать кулинарную книгу или роман Сразу вспомнился фильм "Рецепт любви" 2024 года. Невероятная картина!

Пишите ещё, будем вас читать и вдохновляться.
Елена М. 16.07.2025 22:24
Это почти преступление так классно сервировать блюда 
Андрей_ANDY 17.07.2025 05:00
Нина,Спасибо. С профессией никак не связано. Просто на текущий момент это единственно доступный вид отдыха  Приготовить, покушать в комфорте под хорошую музычку и или почитать. (другие виды отдыха почему-то сейчас больше напрягают, чем приносят удовольствие)
Андрей_ANDY 17.07.2025 05:03
Елена М.,  Виноват, каюсь
Андрей_ANDY 17.07.2025 05:10
Андрей_Б,Я не курю Да и вкус сигары с мясом как-то не сочетается Вот так - совсем другое дело Так-то я курить перестал 26 лет назад, но под коньяк могу пару-тройку затяжек сигары сделать Очень нравится смена вкусов - затяжка - глоток кофе - коньяк - кофе - пломбир - кофе и снова затяжка И далее пока всё не закончится
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги