Андрей_ANDY
11.07.2025 08:22

Дневник питания за 11.07.2025

Доброго утра всем. Сегодня на весах ровно 100:D минус 0,5 со вчерашнего дня. Вроде выспался нормально, чувствую себя отлично, но аппетита нет. На завтрак банан, груша, камамбер кофе, еле влезло. Чувство абсолютной сытости. Ну, и углеводы с утра понадобятся:D:D

Сегодня получилось пораньше закончить рабочие вопросы. Вернулся домой. Жара, лето, в тени +34,5 Очень захотелось джина с тоником огурцом, базиликом и льдом. Как говорится: "Нет препятствий идиотам:хихикаю:" Задумано - сделано:D

Сделаю-ка я себе бутеры с форелькой, огурцом, имбирем, авокадо, рикоттой, чили и вялеными оливками к ледяному просекко:D А на вечер достану из холодильника стэйк, пусть греется до комнатной температуры:D И включу какой-нибудь блюз. День выдался достаточно нервный, нужно успокоиться:D

Недавно было обсуждение по поводу свекольной ботвы, что её есть невкусно. Сегодня попросил у соседей, попробовал на вкус и сразу понял с чем она будет вкусной. Сделал салатик из, собственно, ботвы, авокадо, базилика, рукколы, шпината, добавил совсем немного оливкового масла, тёртого пармезана, бальзамического уксуса и чищенных кедровых орешков, на мой вкус - просто офигенно получилось:D И еще отдельно закуску сделал из помидора, репчатого лука и моцареллы(расплавил её микроволновке) и соуса песто. Всё запил перебродившим виноградным соком Саджовезье:хихикаю:

На вечер сделал стэйк из телятины, прожарка получилась medium rare вместо blue rare:D Делал уже на расслабоне и передержал:D

Итого 1537 ккал при 13к+ шагов и 540 ккал активности

Позвонили с работы:( По удалёнке не получилось решить вопрос, на объекте только мобильный интернет, который в целях безопасности  би-лайн отключил:D Прислали дежурную машину, Слава Богу, ничего серьезного, человеческий фактор (в переводе на разговорный - оператор-долбо...б, невнимательно прочитал рабочую инструкцию)  вернулся домй

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
700
0 0 0 0
Вигантол Д3
2
0.4 0 0 0
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
140
12.6 0.2 0.3 2.3
Сыр камамбер, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
23
69 4.6 5.6 0.1
Банан
143
137.3 2.1 0.7 30
Груша
120
56.4 0.5 0.4 12.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
800
0 0 0 0
Поливитамины Берокка
1
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
800
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Джин, ром, водка, виски, 47 % об.
20
55 0 0 0
Тоник индиан, низкокалорийный, с натриевым сахарином
150
0 0 0 0.2
Просекко
125
83.8 0 0 1.8
Форель, все виды
45
66.6 9.3 3 0
Имбиря корень сырой
21
16.8 0.4 0.2 3.3
Авокадо
38
60.8 0.8 5.6 0.7
Огурец парниковый
42
4.6 0.3 0 0.8
Базилик, свежий
2
0.5 0.1 0 0
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве
30
41.4 3.4 2.4 1.5
Перец чили красный острый
5
2 0.1 0 0.4
Оливки Вяленые
9
20.5 0.2 2 0.5

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Базилик, свежий
15
3.5 0.5 0.1 0.2
Свеклы листья (ботва свекольная)
30
6.6 0.7 0 0.2
Руккола
31
7.8 0.8 0.2 0.6
Шпинат
27
6.2 0.8 0.1 0.5
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
15
58.8 5.4 3.8 0.5
Авокадо
24
38.4 0.5 3.5 0.4
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0
Уксус бальзамический
3
2.6 0 0 0.5
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
23
69.9 5.4 4.5 1.9
Лук репчатый
15
6.2 0.2 0 1.2
Помидор (томат), парниковый
37
5.2 0.2 0 1.4
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный
3
12.5 0.3 1.1 0.2
Вино столовое сухое красное 13,2% об.
170
113.9 0.1 0 0.3

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Телятина, спинная (реберная) часть
202
327.2 38.1 18.2 0
Морковь
27
9.5 0.4 0 1.9
Лук репчатый
23
9.4 0.3 0 1.9
Горошек зеленый. Консервы
35
14 1.1 0.1 2.3
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Чеснок
5
7.5 0.3 0 1.5
Перец чили красный острый
23
9.2 0.4 0.1 1.7
Вино столовое сухое красное 13,2% об.
230
154.1 0.2 0 0.5

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Форель, все виды, приготовленная на жару
106
201.4 28.2 9 0
Лимон
13
4.4 0.1 0 0.4
Оливки Вяленые
9
20.5 0.2 2 0.5
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве
11
15.2 1.3 0.9 0.6
Горчица столовая
2
2.9 0.2 0.1 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 8 
 58
Цитрамон 11.07.2025 08:28
"Скромненько", но как всегда со вкусом 👍
Андрей_ANDY 11.07.2025 08:40
Цитрамон,А как же без вкуса кушать? Как Корейко? Что-то сразу вспомнилось
"Он не завтракал, а совершал физиологический процесс введения в организм должного количества жиров, углеводов и витаминов."
(с) Ильф и Петров "Золотой теленок"
Иван 11.07.2025 08:40
А нафига одни простые угли, чтоб через час снова жрать?)
Андрей_ANDY 11.07.2025 08:43
Иван,Если Вы видели мои рационы, то у меня вообще нет перекусов, за очень редким исключением, потому, что мне днем есть не хочется, еда меня отвлекает от работы. Так что ни через час, ни через 9 часов приемов пищи не будет, вот воды попью
Иван 11.07.2025 08:43
Андрей_ANDY, ужась🫣
Андрей_ANDY 11.07.2025 08:45
Иван,А быстрые угли я сейчас сожгу, когда по объекту похожу полазаю
Иван 11.07.2025 08:45
Походу там два друга Грелин и Лептин в ахере, что мы тут делаем😂
Андрей_ANDY 11.07.2025 08:48
Иван,С утра, видимо лептина много, а грелина нет Но к вечеру я всегда хочу есть, независимо от того ел я днем или нет Проверено.
Цитрамон 11.07.2025 09:04
Андрей_ANDY, мне иногда так и хочется: съесть таблеточку со всем необходимым и дальше вообще не париться, только кофе в меню оставить.
Андрей_ANDY 11.07.2025 09:12
Цитрамон,Это потому, что не любите готовить? Или Вам не нравится получать удовольствие от пищи?  Меня в готовке всегда напрягает подготовительная часть(особенно мойка и просушка зелени и овощей), а теперь ещё и взвешивание и потом уборка и мытье посуды (вроде есть посудомоечная машинка, но из-за трех тарелок, не вижу смысла пользоваться, а ждать, когда накопится и завоняет тоже не вариант, посудомойка хороша, только когда после приема гостей нужно гору посуды перемыть), сам процесс приготовления успокаивает. Вот если бы кто-нибудь это делал за меня... Было бы идеально.
Андрей_Б 11.07.2025 09:15
Скромненько, вы сели на диету
Цитрамон 11.07.2025 09:15
Андрей_ANDY, ну да, я просто ленива. Я иногда скатываюсь на творог, фрукты и покупную выпечку. Когда совсем не хочу готовить. Ну смузи травяной еще могу добавить. Эта еда для меня вкусная и не требует разнообразия и лишних телодвижений.
Андрей_ANDY 11.07.2025 09:16
Андрей_Б,Да, вроде не садился, просто почему-то сегодня особенно нет аппетита. Я и так по утрам не очень хочу есть, а сегодня еле-еле запихнул в себя завтрак.
Андрей_ANDY 11.07.2025 09:18
Цитрамон,
Цитрамон написал:
Эта еда для меня вкусная и не требует разнообразия и лишних телодвижений.

Тоже хороший вариант, нужно взять на заметку
Цитрамон 11.07.2025 09:21
Андрей_ANDY, может, не самые зеленые полоски будут, но кбжу более-менее разумно будет.
Андрей_ANDY 11.07.2025 09:26
Цитрамон,Вообще не понимаю тех, кто охотится за этими полосочками. и делает из этого цель... "Мне же не шашечки, мне ехать" Опять вспомнилось, по-моему у Жванецкого было "Я вам говорю: кто-то ловит рыбу, кто-то ловит дичь, кто-то ищет грибы. Этот ищет деньги и находит дичь, грибы и рыбу"
Цитрамон 11.07.2025 09:29
Андрей_ANDY, просто те, кто ведет дневник частенько про полоски говорят. Я даже не сразупоняла про какие 😁 мне самой не просто на полоски однофигственно, но и в принципе взвешивать - записывать.
Елена 11.07.2025 09:30
Андрей_ANDY,
Андрей_ANDY написал:
Вот если бы кто-нибудь это делал за меня...   Было бы идеально. 

Я уже просилась к вам в гости 🤣🤣🤣
Андрей_ANDY 11.07.2025 09:31
Цитрамон,
Цитрамон написал:
однофигственно

Какой интересный синоним с слову эквипенисуально
Амелия 11.07.2025 09:32
Цитрамон, и у меня это моë самое большое желание и мечта!!!
Выпила нужную таблеточку три раза в день и не нужно ходить по магазинам за продуктами, тащить их домой, пол дня стоять у плиты...
Из-за этого нет времени жить...
Ненавижу готовить и кушать, приходится насильно заставлять себя это делать...
А вот капучино обожаю! 🥰
Процесс варки кофе для меня радость!
😄😍💕
Андрей_ANDY 11.07.2025 09:33
Амелия,Ну, если в одной таблеточке всё, зачем её три раза в день пить?
Цитрамон 11.07.2025 09:34
Цитрамон 11.07.2025 09:36
Амелия, есть люди на земле😁 я, правда, варку кофе кофемашине доверяю. Потому что вообще человек цели, а не процесса. По крайней мере в приготовлении еды. Да и в поглощении тоже 😁
Елена777 11.07.2025 09:42
Здорово! 👍
Ждем двузначное показание на весах 😉
Татьяна 11.07.2025 09:47
Цитрамон,Ой, ой, тоже моя мечта вот так вот только с "таблеточкой". Много лет назад проводила эксперимент - оздоровление в центре где лечат на одном голоде (плюс несколько ягодок для чистки). Боже мой - сколько времени сразу освободилось для жизни!
Андрей_ANDY 11.07.2025 09:48
Елена,
Елена написал:
Андрей_ANDY написал:
Вот если бы кто-нибудь это делал за меня...   Было бы идеально. 

В данном, конкретном случае, я имел ввиду некоего робота без чувств эмоций и собственного мнения. Просто у меня есть любимая жена (так, к сожалению, случилось, что её  уже долгое время со мной  нет рядом), и приглашение девушки в гости выглядело бы как-то неправильно. И согласитесь, приходить в гости, чтобы убраться и помыть посуду -  такое себе ....
Цитрамон 11.07.2025 09:59
Татьяна, я не люблю чувство голода. Поэтому вряд ли бы согласилась на эксперимент. Когда я начинаю чувствовать сильный голод - это уже капец, начинает голова кружиться и вообще плохо себя чувствую. Поэтому при первых признаках голода стараюсь поесть. Единственное, не закидываюсь любимыми для себя углеводами, а что-нибудь сначала с белком. Хотя у меня уже в принципе целый арсенал белково-углеводных десертов. Сегодня вот десерт новый попробовала: среднее между мороженым и шоколадом: молоко, арахис, протеин и какао. Две плитки 50г заморозила, еще не пробовала. По виду- класс, в теплом виде тоже понравилось.
Амелия 11.07.2025 10:00
Андрей_ANDY, ну как же? 🙂
Завтрак, обед и ужин, как витаминки с идеальным составом, дающие сытость и набор питательных веществ! 🤭
Ну а если вообще один раз в день, так это было бы просто идеально!
Ах, мечты, мечты...😊✨
Сразу вспомнила фильм "Чарли и шоколадная фабрика"!
Там была жвачка со вкусом различных блюд.
Вот только десерт подкачал...😅
Татьяна 11.07.2025 10:04
Цитрамон,не, я тоже голод тяжко переношу. Просто там в компании было легче, но и первые 2 дня из 10-ти было очень тяжко. Но остальное время - просто кайф.
Да, я тоже стараюсь, если что-то сладкое, то добавить белок или/и жиры. Иначе после "только конфетка или фруктик" - потом еще хуже жор нападает. Интересный рецепт - на шоколадную пасту похоже?
Цитрамон 11.07.2025 10:05
Татьяна, пока не знаю по десерту. Замерзнет - напишу.
Kseniia 11.07.2025 10:07
Классный завтрак! Балуете себя 😁😁😁
Тоже люблю сочетание груши и сыров не хватает винограда( калорийный зараза)
Амелия 11.07.2025 10:15
Цитрамон, когда я остаюсь дома одна на несколько дней, а дети уезжают к бабушке, я кайфую уже только от того, что мне не надо ничего готовить!!!
Я даже на кухню не захожу!
Только если выпить кофе.
Хотя, если честно, я очень вкусно и разнообразно готовлю.
Но не люблю... Просто вынуждена... 😁
У меня совсем другие интересы и я считаю, что кухня и приготовление еды не является местом моей женской самореализации, хотя мужчины могут считать иначе...😊
Цитрамон 11.07.2025 10:21
Амелия, у меня взрослая дочь и учится в другом городе, супруг по нескольку месяцев в рейсе. Я вообще могу неделями толком не готовить. Готовить умею, но никогда не готовлю сложных по составу и исполнению блюд.
Елена 11.07.2025 10:33
Андрей_ANDY, хорошо, я приторможу мою активность 😁😁😁
Цитрамон 11.07.2025 10:55
Амелия, у меня одна дочь, позавчера диплом бакалавра получила. Не собирается домой возвращаться, в Питере решила остаться.
Цитрамон 11.07.2025 11:38
Татьяна, мне понравилось, что получилось: слегка сладко, слегка сливочно, очень орешково, без льдинок. Тает, правда, очень быстро. Программа посчитала всего 260 к/кал на 100г, , а в обеих плитках 118. То есть на одну плитку около 150 к/кал и неплохо для шоколадки/мороженого.
Татьяна 11.07.2025 11:46
Изысканный завтрак
Андрей_ANDY 11.07.2025 11:50
Kseniia,Сам себя не побалуешь - никто не побалует
Андрей_ANDY 11.07.2025 11:51
Kseniia,Виноград люблю только в виде перебродившего сока, желательно сортов Небиоло и Вальполичелла
Андрей_ANDY 11.07.2025 11:54
Цитрамон,Какая классная вкусняшка и наверное не очень сладкая, тоже нужно попробовать сделать
Цитрамон 11.07.2025 11:58
Андрей_ANDY, 50 г молока нагреть до кипения, добавить какао (весы показали 3г) подсластить - я добавила мерную ложку сывороточного протеина с сукралозой и перемешать, потом орешки 50г - я арахис положила. Оставить на 10мин. Потом пробить блендером до желаемой крошки орехов, разлить в формы и заморозить. Мне понравилось. Еще сделаю, половину орешков изюмом заменю.
Андрей_ANDY 11.07.2025 12:10
Цитрамон написал:
Еще сделаю, половину орешков изюмом заменю.

Так, наверное и сделаю и будет не нужна сукралоза. И какао побольше добавлю и  стручок ванили
Цитрамон 11.07.2025 12:12
Андрей_ANDY, у меня просто протеин с сукралозой. Я сывороточного без подсластителей не встречала. Протеин добавляла для текстуры: молоко было жирностью 1,5%. Ваниль сюда отлично подойдет. Можно не только изюм, другие сухофрукты тоже отлично будут.
Андрей_ANDY 11.07.2025 12:18
Цитрамон,Да, есть простор для творчества, комбинаций море Когда был в Бергамо, там был магазин со всякими подобными сладостями, без выпечки. Полторы тысячи наименований ПОЛТОРЫ ТЫСЯЧИ, КАРЛ!!!!! Даже никогда не подумал бы что из мякоти каштанов можно делать цукаты, очень понравились я много чего тогда там купил, но так как всё на развес, то названий и не смог запомнить а потом было кофейное застолье 5 эспрессо по 70 мл, руки после реально тряслись
Цитрамон 11.07.2025 12:23
Андрей_ANDY, понимаю. Я по сладостям сама такая. Поэтому у меня в еде только одно разнообразно: десерты.
Татьяна 11.07.2025 13:02
Цитрамон, И внешне приятно. Спасибо за рецепт, тоже попробую
Цитрамон 11.07.2025 13:13
Татьяна, да не за что. Я не сама придумала. Сама только мед на протеин заменила и орехи по вкусу. В оригинале рецепта на это количество ингредиентов было две ст л меда и полстакана грецких орехов.
Андрей_Б 11.07.2025 13:49
Андрей_ANDY, я тоже раньше не любил есть по утрам, но после того как начал контролировать прием пищи, как без утренних перекусов чувствую себя голодным, хотя раньше организм целый  день мог спокойно работать только на чае
Андрей_ANDY 11.07.2025 16:23
Андрей_Б,  
Андрей_Б написал:
после того как начал контролировать

В том-то и проблема, я сам не хочу контролировать приемы пищи, пусть организм сам контролирует. Хочу есть тогда, когда хочу есть, а не тогда, когда типа нужно и правильно. И соответственно не хочу заставлять себя есть когда нет аппетита.
Андрей_ANDY 11.07.2025 18:10
Сегодня получилось пораньше закончить рабочие вопросы. Вернулся домой. Жара, лето, в тени +34,5 Очень захотелось джина с тоником огурцом, базиликом и льдом. Как говорится: "Нет препятствий идиотам" Задумано - сделано В процессе приготовлю какой-нибудь перекус, особого голода нет, но хочется чего-нибудь свеженького холодненького и вкусного
Андрей_ANDY 11.07.2025 18:19
Сделаю-ка я себе бутеры с форелькой, огурцом, имбирем, авокадо, рикоттой, чили и вялеными оливками к ледяному просекко А на вечер достану из холодильника стэйк, пусть греется до комнатной температуры И включу какой-нибудь блюз. День выдался достаточно нервный, нужно успокоиться
Цитрамон 11.07.2025 18:33
Андрей_ANDY, красотень👍
Андрей_ANDY 11.07.2025 18:35
Цитрамон, ,А у меня сегодня, похоже, только перекусы будут Буду делать закуски, немного употреблять и слушать блюзы
Цитрамон 11.07.2025 18:40
Андрей_ANDY, отличного вечера 💯
Андрей_ANDY 11.07.2025 18:43
Цитрамон,Спасибо
Андрей_ANDY 11.07.2025 22:19
Недавно было обсуждение по поводу свекольной ботвы, что её есть невкусно. Сегодня попросил у соседей, попробовал на вкус и сразу понял с чем она будет вкусной. Сделал салатик из, собственно, ботвы, авокадо, базилика, рукколы, шпината, добавил совсем немного оливкового масла, тёртого пармезана, бальзамического уксуса и чищенных кедровых орешков, на мой вкус - просто офигенно получилось И еще отдельно закуску сделал из помидора, репчатого лука и моцареллы(расплавил её микроволновке) и соуса песто. Всё запил перебродившим виноградным соком Саджовезье
На вечер сделал стэйк из телятины, прожарка получилась medium rare вместо blue rare Делал уже на расслабоне и передержал
Итого, пока на 1537 ккал
Цитрамон 12.07.2025 07:30
Я из свекольной ботвы (в идеале мангольд) делаю амарантовый смузи. Мангольд - овощ семейства амарантовых, поэтому в этот смузи добавляю амарантовые хлопья. Остальные наполнители по вкусу. Обычно в смузи овсяные хлопья сыпят, но я терпеть не могу невареные овсяные хлопья. А вот амарантовые очень понравились в смузи и каша из них вкусная.
Ilana 12.07.2025 07:37
Я покупаю молодую свекольную ботву вместе с другой молодой зеленью базеликом и рукколой, постоянно использую в салаты.  Мне норм.  Не знаю связана ли Ваша работа с питанием, но если бы у Вас был какой-нибудь канал типа "Завтрак для эстетстующих" ,  думаю он набрал бы много подписчиков
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты