Дневник питания за 22.06.2025

Утром вес без изменений 103,5. На завтрак творог с песто, овощи, кефир и кофе. Сегодня устрою ПХД:D

Попробую добавить в рацион больше белков, но так чтобы по минимуму калорий. Вчера сделал заливное на основе желатина из овощей, цветной капусты, моркови, острого чили, чеснока. Всё на глаз и поэтому не рассчитал пропорции, в следующий раз нужно будет увеличить соотношение в пользу овощей, чтобы к белку добавилась клетчатка. Желатин, конечно неполноценный белок, но всё же...

На обед, собственно, заливное из овощей с песто и гочицей, карпаччо из телятины, зеленый горошек, зелень и добил рацион по белкам за счёт сухого яичного белка, из него и воды сделал суфле, не ожидал, что взбитая масса увеличится во столько раз:D. Фото выкладывать сейчас не буду :D, Получилось не эстетично (из 30 г белка и 200 воды получился объем около литра):), но на вкус вполне. Теперь я знаю как это работает и, как сделать, чтобы выглядело нормально, в следующий выложу фото. Обед еле-еле смог съесть, всё из за большого объема суфле. На запивку апельсиновый сок, разведенный водой. На сегодня всё, больше ничего в меня не влезет, чувство абсолютной сытости. За день получилось 814 ккал.

Активность по дому на 15:00 всего 4000 шагов и 150 ккал. Но, я еще не закончил уборку:D, может еще потрачу калории. На улице опять дождь, косить вообще никак:D

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	600	0	0	0	0
Творог 2% жирности	75	85.5	15	1.5	2.3
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный	10	41.8	1	3.8	0.8
Помидор (томат), парниковый	96	13.4	0.6	0	3.6
Огурец парниковый	67	7.4	0.5	0.1	1.3
Редис	65	13	0.8	0.1	2.2
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	70	6.3	0.1	0.1	1.2
Яичный белок куриный, сушеный	5	17.5	4.1	0.1	0.1
Вигантол Д3	2	0.4	0	0	0
Поливитамины Берокка	1	0	0	0	0
Кефир 1% жирности	165	66	5	1.7	6.6
Арахисовая паста без соли	10	59.8	2.2	5.1	1.7
Итого	1174	315	29	12	20

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	110	51.7	0.4	0.3	11.3
Итого	110	51	0	0	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Заливное из овощей	300	129.3	27.3	0.3	4.2
Телятина, шейная часть	75	69.8	15.4	0.9	0
Петрушка свежая	3	1.5	0.1	0	0.2
Укроп	3	1.2	0.1	0	0.2
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный	5	20.9	0.5	1.9	0.4
Арахисовая паста без соли	10	59.8	2.2	5.1	1.7
Сок апельсиновый	100	60	0.7	0.1	13.2
Вода	500	0	0	0	0
Яичный белок куриный, сушеный	30	105	24.7	0.5	0.4
Горчица столовая	7	10	0.7	0.4	0.9
Итого	1033	457	71	9	21
Итого за день	2317	824	101	22	53

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ната 22.06.2025 17:36

Какая красивая подача!🔥 👏

Андрей_ANDY 22.06.2025 17:48

Ната,Спасибо С улыбкой

Эльмира 22.06.2025 17:58

вы повар по профессии?

Андрей_ANDY 22.06.2025 18:47

Эльмира,Нет, я инженер С улыбкой

Zoteeva 22.06.2025 18:57

Да, оформление класс.

Эльмира 22.06.2025 21:26

Андрей_ANDY,)) ясно, вот откуда и порядок, и творческий подход в готовке.

Ирина 22.06.2025 21:44

Андрей, вы гурман и эстет. Уже в который раз оставливаю взгляд на ваших фотографиях еды. Очень всё красиво и аппетитно выглядит. Для мужчин это редкость, так сервировать стол каждый раз для приёма пищи. Респект вам!👌 Ведь это очень правильно получать удовольствие и эстетическое наслаждение от самого приёма еды, а не только от вкусовых качеств блюд.

Андрей_ANDY 23.06.2025 07:59

Ирина,Да, я люблю комфортно и медленно покушать, поэтому на работе не ем, фактически только два приема пищи - завтрак и ужин Широкая улыбка