Дневник питания за 07.06.2025

Сегодня вроде всё ровно, рабочие вопросы не требуют моего присутствия и ехать никуда не нужно, можно устроить ПХД. Ну и в процессе наслаждаться вкусняшками. Что-то вспомнилось: "Как хорошо проснуться одному в своём уютном холостяцком флэте, и знать, что ты не должен никому, давать отчёты, никому на свете". :DВес, слава Богу, не изменился со вчерашнего вечера, те же 105, но потерял воду и приобрел жир:D. Да, к сожалению, алкоголь так работает, изменяет общий метаболизм и синтез белков и то, что могло бы пойти в мышечную массу, отправляется в жир:D. Но всё же не могу отказать себе в удовольствии. Приготовил на завтрак себе тартар из телятины (обрезки от вчерашнего карпаччо) с табаско, чили, яичным желтком (белок выпил просто так, обожаю сырые куриные яйца), в качестве гарнира - зеленый горошек, руккола, ну и приправы - соус песто и горчица, ну и бокал красного сухого. итого завтрак на 401 ккал:D Ужас!!!!! Но с другой стороны уже вроде как 360 ккал потрачены, судя по показаниям часов, легкая активность с 5:00 до 10:00 (затеял уборку, стирку, на очереди косить газон 20 соток:D) Посмотрим сколько потрачу:D

Время 15:04 покосил 20 соток газона, часы насчитали 1366 ккал почти за 5 часов непрерывной нагрузки. Нужно, что-нибудь перекусить, ничего тяжелого не хочется, сделаю треску на пару.
15:37 Вот так получилось - треска с соусом терияки, лимон, оливки, веточка тимьяна и пара бутеров с печенью трески, на запивку прохладное Pinot Grigio.

Пока косил, постель постиралась, развесил, закинул новую партию в стиралку.
Время 19:30, стирка закончена, на сегодня всё, нужно что-то на ужин сделать, захотелось печеной картошки и мяса.
20:15 Вроде всё готово, запек картошку, обжарил без масла телятину, сделал зеленый салат из лука, укропа, петрушки, огурца и зеленого горошка, в качестве заправки майонез и горчица, немного соленых опят, с чесноком и луком и помидоры консервированные в собственном соку без сахара. На запивку 250 красного сухого. Итого за день 1424 ккал, ну ещё так сяк... Можно садиться ужинать и слушать музыку в процессе...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	51	30.6	1.5	1.6	2.4
Вигантол Д3	2	0.4	0	0	0
Телятина, шея, без жира	72	92.2	15.7	3.2	0.1
Яйцо куриное	55	86.4	7	6.3	0.4
Руккола	10	2.5	0.3	0.1	0.2
Соус Табаско с остым перцем	10	1.2	0.1	0.1	0
Горчица столовая	3	4.3	0.3	0.2	0.4
Перец чили красный острый	20	8	0.4	0.1	1.5
Сыр пармезан, 33% белка, твердый, м.д.ж. 28% в сух. в-ве	5	19.6	1.8	1.4	0
Вино столовое сухое красное 13,2% об.	190	127.3	0.1	0	0.4
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный	5	20.9	0.5	1.9	0.4
Горошек зеленый. Консервы	20	8	0.6	0	1.3
Итого	941	401	28	14	7

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень трески. Консервы	15	92	0.6	9.9	0.2
Огурец парниковый	50	5.5	0.4	0.1	1
Треска (Варка)	117	73.4	17	0.6	0
Лимон	20	6.8	0.2	0	0.6
Тимьян, свежий	5	5.1	0.3	0.1	0.5
Перец душистый, молотый	0.5	1.3	0	0	0.3
Гвоздика, молотая	0.5	1.4	0	0.1	0.2
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	15	21.8	0.2	2.3	0.1
Вино столовое белое, Pinot Grigio13% об.	170	120.7	0.1	0	0.3
Итого	393	327	18	13	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лук зеленый (перо)	25	5	0.3	0	0.8
Укроп	15	6	0.4	0.1	0.9
Петрушка свежая	15	7.4	0.6	0.1	1.1
Горошек зеленый. Консервы	30	12	0.9	0.1	2
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке	85	13.6	0.7	0.2	1.3
Вешенки	85	28.3	2.5	0.2	3.5
Лук репчатый	43	17.6	0.6	0.1	3.5
Огурец парниковый	107	11.8	0.7	0.1	2
Сливки 31% жирности	25	73	0.5	7.7	0.7
Майонез «Провансаль», 67% жирности	11	69.2	0.3	7.4	0.4
Горчица столовая	5	7.2	0.5	0.3	0.6
Соус Табаско с остым перцем	5	0.6	0.1	0	0
Телятина, шея, без жира	120	153.6	26.1	5.4	0.2
Вино столовое сухое красное 13,2% об.	257	172.2	0.2	0	0.5
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли	115	107	2.9	0.1	21.8
Чеснок	7	10.4	0.5	0	2.1
Итого	950	694	37	21	41
Итого за день	2784	1423	84	49	51

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Вероника Лимонова 07.06.2025 11:11

Давно некушала. .телятину,..надо будет прикупить.....

Андрей_ANDY 07.06.2025 11:18

Вероника Лимонова,Смотрите, будьте осторожнее, покупайте только у тех, в ком вы уверены. Тар тар требует очень строгого соблюдения гигиены. Перед приготовлением блюд из сырого мяса я его вымораживаю в течение 2 недель при температуре -24 гр.С. Разморозка только в холодильной камере при +2 - +4 гр.С

Вероника Лимонова 07.06.2025 11:21

Спасибо .

Андрей_ANDY 08.06.2025 08:54

Вероника Лимонова,Всегда, пожалуйста Широкая улыбка