Zoteeva

Блог Кулинарная книга База продуктов

Zoteeva

25.05.2025 11:47

Запеканка печень говяжья с брокколи

Калорийность - 127.7 кКал; белки - 12.8 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 14.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый (Припускание)	150 г
Хлопья 4 злака, "Wellness" "Правильное решение"	100 г
Брокколи, стебель, сырая	320 г
Печень говяжья (Запекание)	833 г
Лавровый лист	0.4 г
Соль	5 г
Кукурузный крахмал	50 г
Перец черный молотый	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Запеканка с говяжьей печени и брокколи

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготавливаем продукты, печень говяжья вымочена в воде 12 часов. Перемолоть все на мясорубке.

Шаг 2.

Смешать все ингредиенты, выпекать на аэрогриле программа запеканка 160' 15 минут.

Шаг 3.

Готово, получилось 2 шт по 655 грамм. Смотрите на свои духовые шкафы, проверяйте, пропеклось или нет, у каждого все индивидуально.

Шаг 4.

Вкусно

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.7 кКал	7.58%
	Белки	12.8 г	16.84%
	Жиры	2.4 г	4.29%
	Углеводы	14.2 г	6.48%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	69.3 г	3.05%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

533%

b-car

12.7%

В1

14.1%

71.8%

Холин

72.6%

82.3%

21.7%

29.4%

B12

1234%

38.1%

6.8%

4.4%

124%

вит.К

1.8%

42%

Калий

13.8%

2.6%

1.8%

7.8%

13.3%

30%

2.9%

27.5%

11.8%

133%

28.4%

244%

92.9%

38.2%

3.6%

38.3%

29.7%

Алёна Прекрасная 25.05.2025 12:59

Красота какая! Утащила к себе в книгу рецептов. Как аэрогриль в работе? Хорошая вещь? С мужем планируем покупать.

Zoteeva 25.05.2025 16:59

Алёна Прекрасная, Добрый день, я недавно только купила аэрогриль, пробую рецепты, хотела сделать оладьи из говяжьей печени, потом подумала, и решила попробовать сделать запеканку, получилось неплохо, мне понравилось, аэрогриль супер, все так быстро делает. Рекомендую.