Голубцы ленивые

Калорийность - 127.6 кКал; белки - 7 г; жиры - 8.5 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Фарш свиной	478 г
Лук репчатый	86 г
Булгур Global Village	44 г
Капуста белокачанная	148 г
яйцо	59 г
соль илецкая	10 г
Хмели-сунели	2 г
приправа для мяса	2 г
Чеснок сушёный отборный Foodfest	7 г
Сметана 20% «Домик в деревне»	138 г
Соус грузинский шашлычный	20 г
Вода колодезная (из подземного источника)	348 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Ленивые голубцы из свинины под соусом

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

В фарш (у меня разные части свинины) добавить соль, приправы, булгур (можно заменить гречкой), рис я не добавляю из-за подъема сахара на этот продукт, яйцо, капусту мелко нашинкованную, сделала котлетками. Положила в форму для запекания, сметану смешала с Кенто шашлычным, и поставила в духовку при 180 гр примерно на 1-1.20, так как булгур готовится долго, то я держала около 1,5 часов. Приятного аппетита

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.6 кКал	7.58%
	Белки	7 г	9.21%
	Жиры	8.5 г	15.18%
	Углеводы	5.5 г	2.51%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	63 г	2.77%