Лиза
05.05.2025 17:41

Фрикадельки куринные с овощами

Калорийность - 166.7 кКал; белки - 18.2 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриный фарш 500 г
Яйцо куриное 90 г
Лук репчатый 80 г
Морковь 118 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Куриные фрикадельки с луком и морковью в духовке
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
К фаршу добавить яйцо, мелко нарезанные овощи и специи. Перемешать
Шаг 2.
Взвесить все ингредиенты отдельно в сыром виде
Шаг 3.
Формируем кружочки мокрыми руками, отделяя порции ложкой. В среднем одна штучка получается по 48,5 г
Шаг 4.
Ставим в духовку на 170 градусов на 40 минут
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.7 кКал 9.9%
Белки 18.2 г 23.95%
Жиры 9.2 г 16.43%
Углеводы 2.8 г 1.28%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 67.3 г 2.96%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
51.7%
b-car
50.9%
В1
8.6%
B2
16.9%
Холин
19.2%
B5
25.1%
B6
26.3%
B9
1.3%
B12
19.5%
C
2.8%
D
3.6%
E
3%
H
7%
вит.К
3%
PP
29.4%
Калий
22.3%
Ca
2.4%
Si
20%
Mg
7.7%
Na
6.2%
P
26.3%
Cl
1.8%
Fe
7.8%
I
3.1%
Co
27.5%
Mn
4.7%
Cu
10.1%
Mo
7.4%
Se
25.8%
F
0.6%
Cr
3.1%
Zn
14.2%
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты