Энергия и быстрота!)

Вес может замереть, а качества тела меняется. Возможно, идёт рекомпозиция: жир уходит, а мышцы крепнут.
Для фиксации изменений желательно сделать фото До и После, а также замерять объёмы тела.

У меня также было, будете питаться с высоким рейтингом, вообще будете летать от избытка энергии.
Без осознанного подхода наше питание сводиться к минимуму белка, низкокачественным жирам и быстрым углеводам. Поэтому такая разница в ощущениях. Многие тут пишут, что у них так было.

Тоже самое) главное это то как себя ощущаешь. А вес? Ну уйдет попозже, торопится некуда.

Можно попробовать биомпеданс. Но три недели это ещё мало для прогресса. Не торопитесь

Может спорта немного добавить? Мне кажется, это еще связано с тем, что метаболизм низкий, а спорт вроде его разгоняет.