Дневник питания за 21.04.2025

Анализ измерений за прошедшую неделю:
- минус 1,45 кг;
- динамика ИМТ с 31,9 до 31,3.

…Сегодня первый раз готовила бурый рис).
Замочила на ночь.
Потом варила 10 минут, слила воду, после этого варила еще 15 минут.
Дальше хотела залить в соотношении 1:2 с водой и довести до состояния каши. Застелила дно кастрюли фольгой чтобы не прилипало и не подгорало… фиг там: вся эта фольга поднялась и крупа пошла на дно, как теща под лед 🤨🙄
Слила воду и укутала в фольгу.

В итоге из 90 граммов крупы получилось 238 граммов готового риса.
На вкус понравился. Отдаленно напоминает пшеничную крупу, которую я очень люблю.