Дневник питания за 15.04.2025

…Попа выросла и вот
я зашила себе рот…

На самом деле выросла не попа - вырос живот, которого никогда в жизни не было. Жизненный стаж при этом 40+, причем плюс приличный).

Более конкретно - за календарный год +20 кг.
Сейчас у меня апогей веса, гораздо превышающий мой максимальный вес в биографии, который был зафиксирован в день последних родов.
Год назад у меня было 62 кг и я считала, что это много (второе фото сделано год назад).

Рот зашила не совсем, а для сладкого, мучного и того, что остается на талии.

Публикация этого дневника здесь по счету вторая. Поэтому мотивация пока зашкаливает. Опыт показывает, что отсутствие стабильной дисциплины проложило путь, который привел меня сюда. Это первая и главная причина того, что в настоящий момент питание требует строгой корректировки.

Какие первые впечатления от пребывания на сайте?
1. Очень нравится удобный сервис по мониторингу поступающих в организм веществ с едой.
2. Положительное воздействие от группы поддержки, которую я вчера получила совсем неожиданно и за что всем отозвавшимся огромная искренняя благодарность).
3. Приятно удивил первый прогноз по динамике веса: он совпал на 100%.
И несмотря на то, что вчера в комментариях к первой публикации я получила несколько рекомендаций по поводу необходимости увеличения количества жиров в рационе, у меня есть подозрения, что опытным путем установленное количество расходуемых мною калорий было верным.

Что в анамнезе?
• супермегазашкаливающий уровень эстрадиола;
• ниже минимального порога показатель щитовидной железы Т3;
• высокий инсулин;
• сахар в пределах нормы;
• низкий показатель витамина D;
• ТТГ в соответствии с возрастом;
• на протяжении многих лет вес в пределах 60 кг +- 5 кг;
• к сладкому равнодушна, могу соблазниться за компанию или из интереса попробовать что-то новое;
• чай пью редко, кофе совсем иногда. До 45 лет кофе не пила вообще);
• не курю, не употребляю алкоголь совсем;
• люблю гулять пешком, но не всегда нахожу время для этого.

Пока вкратце с прологом всё).

Теперь ближе к теме)).

Двухдневный дневник пока сложно считать чем-то авторитетным, но тем не менее, уже я вижу, что углеводов недостаточно.
В идеале учитывая мои вышеназванные показатели, влияющие на разгон метаболизма, хотелось бы получать в обед и завтрак по 30 г углеводов.
Я думаю, что в идеале это будет что-то из круп: к примеру, гречка, киноа, темный рис.

Недостаточно белка. Достижение плана в 90 г приводит к увеличению общей суточной калорийности, а мне на первых порах хотелось бы придержаться дефицита калорий.
Белок добавится, если появится физическая активность.

Жиры… И хотя вчера мы обсуждали количество, недотягивающее до рекомендуемой нормы, в моем рационе их получились целых 39%.
Кроме того, жиры - это строительный материал для многих гормонов, в том числе и половых. Но с тем уровнем эстрадиола, который у меня сейчас, нельзя сказать, что организм обделен жирами.
Как думаете?