Недавно кто-то предложил мне купить хот-дог в Великобритании. Я
задумалась. При большом желании можно найти и хот-дог, особенно в
больших городах, но никто не ищет) На обед едят сендвичи, их обычно
продают упакованными по два. О сендвичах напишу отдельно, а сегодня
о продукте, который можно назвать максимально приближенным к
хот-догу. Sausage roll, в котором на самом деле никакой сосиски нет
😀 Это что-то вроде длинного узкого пирожка из слоёного теста.
Жирный, пересоленный, но при этом совершенно безвкусный пирожок с
мясным фаршем, который на самом деле не фарш, а слипшаяся в комок
резиноватая масса, заподозрить мясо в которой сложно, даже зная,
что оно там есть.
Его делают во многих пекарнях и кафешках, но культовым считается
sausage roll от сети пекарен Greggs. Специально купила, чтоб
сфоткать. Пекут на месте (из замороженных заготовок, конечно),
подают горячими. 348 калорий на стограммовый пирожок.
У меня нет объяснения его популярности, потому что вкус у него
почти отсутствует.