Дневник питания за 13.05.2015

Karolina Green написал:
Смотрела фильм на эту тему.

А ссылку на фильм можно?

Ой, а я его видела кажется, производства ВВС, да?

med-ved,  

med-ved написал:
всерьез их не принимайте

С вами я скоро всё на свете перестану принимать всерьёз

Серафима,  

Серафима написал:
производства ВВС, да?

да. Там еще доказали, что детокс-диеты - миф. Организм сам справляется с выведением токсинов.

Karolina Green написал:
С вами я скоро всё на свете перестану принимать всерьёз

Просто помните, что в фильмах  нередко преувеличивают  ради зрелищности. Хуже, когда вообще ерунду говорят, но в фильмах BBC, в отличие от первого канала с малышевыми и ковальковыми, есть научная редакция, которая откровенный бред не пропустит. 
А про ликопен в принципе-то все правильно, только надо помнить, что у того же витамина E обычно даже бОльшая корреляция, чем у каротиноидов, и что в любом случае это лишь небольшое уменьшение риска, а не "железобетонная защита".   В реальных научных исследованиях - обзорах почти везде есть стандартная фраза, что роль антиоксидантов в уменьшении риска рака окончательно не изучена, и требуются дальнейшие исследования.

Ольга Бостан,  

Ольга Бостан написал:
А ссылку на фильм можно?

https://www.youtube.com/watch?v=dm8e3wgyW6Y

Karolina Green,  спасибо,  я просмотрел, там и честно называют, что это десятки процентов, и  произносят обязательную фразу,  что это ни в коем случае не повод отказываться от солнцезащитных средств. Вообще у BBC почему-то хватает ума делать вполне интересно и популярно, при этом не выпиливая на фиг научную редакцию (или что там у них в этом роде), как лишнее звено. 

Почему-то у нашего ТВ вообще просто наврать ради зрелищности, а потом сделать вид, что передача научно-популярная - стандартная фишка.  

а я читала, что надо рыбий жир пить перед отпуском. 55г пасты я не осилю.

Алиса Савина,  у меня рыбий жир и жирная рыба всё время в рационе, хоть отпуск, хоть не отпуск))) это мой must have

Алиса Савина написал:
55г пасты я не осилю.

а я попробую. наверное это не так уж и много. но вкус конечно кислый будет.

med-ved,  

med-ved написал:
у нашего ТВ вообще просто наврать ради зрелищности

Точно, особенно Малышева жжет. Из наших мне нравилась передача "История всероссийского обмана". очень даже

Вот интересно стало: с чем, думаю, наша шоколадка употребляет ту самую пасту томатную.
Захожу в дневник и вижу: девочка готовится основательно: помидоры парниковые с толстым слоем пасты томатной 

Євген,    вообще пасту главное с жирами сочетать для лучшего усвоения ликопена. Вчера с жирной рыбой и оливковым маслом. Сегодня по авокадо размажу Оказывается, что 55г пасты это всего две столовые ложки с верхом))

Karolina Green,  

Сегодня по авокадо размажу

Может лучше сразу по телу?

Євген,  

Євген написал:
Может лучше сразу по телу?

по твоему что ли телу?

Karolina Green,  да я и так уже давно шоколадный )))
Разве что в местах пробелов 

Не знаю, стоит ли давиться томатной пастой, когда можно съесть томаты в собственном соку или выпить стакан томатного сока, а вот аджика вообще кладезь микроэлементов. К тому же паста пасте рознь, Вы я надеюсь имели в виду ГОСТ-54678-2011.

мария прокудина,  

мария прокудина написал:
Вы я надеюсь имели в виду ГОСТ-54678-2011

да, именно так и написано на моей пасте, этот гост. А еще главное, чтобы была в стеклянной банке. Так как из металлической кислая среда томатов выщелачивает бисфенол, который плохо влияет на здоровье. Ну и соответственно без всяких добавок типа соли, сахара и всяких консервантов.
Хороший томатный сок еще поискать надо... тоже непонятно что там намешано. Проще съесть пасты для меня лично.)) не сказала бы, что прям такой отвратный вкус. особенно, если смешать с другими овощами.

помню делала томатный сок из пасты... не красоты ради, а от любви к нему все приятнее, чем размазывать по бутерброду...

DiMakbet,  можно обжарить его в специях, типа кайенского перца. 
А я там ем, сварю и всё. Я не люблю заморачиваться в приготовлении блюд. То, что можно съесть сырым, я лучше съем сырым